当羊肉六成熟的时候，正是散发膻味的时候，放入这种小白条，比筷子粗不了多少，比小拇指长不了🅣🈔多少的小鱼放入🂷📞锅里。
然⛷🟂后小火大锅炖，咕嘟咕嘟，柴火🆪💔👢锅上小火慢慢三四个小时后，鱼肉鱼刺📡🜘软烂入汤，只有剩下适口的大块羊肉。
最后起锅前，扔进去一点野香菜，红辣椒，葱花，🛅🙽🏷乖乖！
真的，张凡在边疆吃过很多很多各种各样做法的羊🛅🙽🏷肉。
黄焖、清炖、烤，炸，但，从来都没吃过如此香味的羊肉。
而这种做法的羊肉，瘦弱劲道而不老，第一口下去是汤汁的香美，劲道的羊🏔肉越咀嚼越有一种回味悠长的鱼肉的淡香。
“来来来，一口鱼羊鲜，一口老米酒，哪就美的很。”老汉劝着大家喝酒，但市里的医生都摇着头不喝。
老汉也不强求，和老李有一下没一下🏑🙗的碰着，滋滋滋的喝着。
一锅羊肉，一大锅羊肉，吃😘🁩🈠的干干净净，连点渣都没剩下。
“不行了，都快撑了。太香了，大爷啊，这以后😙让我怎么吃其他的羊肉啊。”
王亚男撒娇般的给老汉说道。
“⛷🟂哈哈，想吃了就来找大🗒🛄🙸爷，我给你们做。等会，这还没完呢。”
说⛷🟂着话，老太太端着一盘杂粮饼子出来。🚔“吃肉，胃里还不舒坦，就着羊肉汤吃点杂粮饼子，哪才叫舒服呢。
来，🏤🜇来，尝尝，可别🚓💾🗠看不起这个杂粮饼子啊，你们估计在城市里见都见不到。
这是用糜子🌌♕混着小👈米大米蒸出来的。来，🚔姑娘再吃点，看你瘦的。”
不光🏤🜇王亚男，那朵，还有🗒🛄🙸妇科的吕淑颜，她们估计吃的小肚子都出来了。
可看着张凡他们吃的格外的香，忍不住拿了一点蘸着汤水尝了尝，乖乖，肉🏔香，鱼鲜，五谷的醇厚，真😫的绝了。
真的是吃的沟满壕平，最后，春节前🏑🙗腌制的酸菜😙，不用炒，不用切，就那么🏔水灵灵的从缸里面捞出来。
清水一冲，然后成片的分开，一人一片，酸爽中微微带一点辣，一口下🜷去解腻而爽脆，口齿生津啊。