只需要稍稍准备些一次性的筷子、快餐盒等等之类的必备之物就行。至于快餐的菜式,甚至都不需要秦👆🆧晓伟亲自动手,直接让那两个帮厨出面就能🙆搞定了。
三天的调研结束之后,这一天晚中,趁着店里已⛑🙬经打了烊,秦晓伟将四个员工打发走之后,拉着赵飞与安馨一起就快餐的事情进行最后的磋商。
“木头,如果直接在店里作🂩👚快餐的话会不会影响本来🃉🖁的生意?毕竟我们现在的人手也不足以去做外卖这个行当啊。”安美眉率先说道。
“影响应该不会,这东西我们又不在店里卖。至于人手的问题,可以先招两个人,等生意好了📒🚔之后再增加人手也不迟。”秦晓伟回答道。
“我到觉得不光是人手的问题,要是我们只做外卖的话,那还得去做一些宣传,如果能拿到一些大单位的📰批量订单就最好不过了。”一旁的赵飞提出建议道。
关于是走外卖还是走流🖅🐐⚩动快餐车的问题,秦晓伟思量了一下之后说道:“外卖有外卖的🐱🃧好处,快餐车有快餐车的优点,你们觉得怎么办才好?”🀷
其实这个问题他心中也了一些想法,但既然大家⛑🙬都是股东,有些事情的决策自然不能搞一言堂。更何况,一个计短二人计长,说不定就有什么👂🆃问题是自己没想到的。
“如果走外卖的话,你们看是不是可以借🎃助一下迷迭香这块招牌,这样一来明显就🂫能与那些低档快餐区分开,形成一定的优势。”安馨🌓⚐建议道。
报着不同👤🕅想法的赵飞却摇了摇头,说道:“我到是觉得不管是外卖还是快餐车,根本不需要借助店里的口碑,毕竟这个行当所面对的消费层本就低。”
“消费层次低怎么了?木头之前不也说了,这珠江路上送外卖做快餐的也有几家比较上档次的吗?人家能📰做,为什么我们不行?”安馨反驳道。
“嘿……”赵飞笑着说道:“不是不能做,而是我们刚开始没必要这样🌄☇☹做。毕竟这行当还没接触,到底怎么样也不清楚不是?先试试水,如果真有搞头,再弄大也不迟。”
而对于两人之间争论的问题,秦👫晓伟🟣🟂到是偏向于自己的兄弟这边🈹🃍。
要🍓🇨🛉说这快餐确实能赚钱,可是在珠江路几乎已经饱和的市场中,如何才能插上一脚并且站稳喽才是最关键的。至于以后的发展,现在谈确实还有些为时过早。
当然了,自己女友的想法秦晓伟也知道不能算错,毕竟他在这三天的市场调查中,也确实发现了两家老牌子发展的不错,即外卖又有实🌓⚐店的大型快餐公司。
而人🏃家这种经营模🞒📦🝇式也久经市场考验之后慢慢摸索与发展起来的,从某种程度上来说,也确实秦晓伟他们借鉴。毕竟真要做的大了,势必也会往这方面发展。
“小馨,我也觉得胖子说得不错,我们先试试水深水浅,☁如果真的可以,以后再发展也不迟。”虽然有了加工坊在,秦晓伟对这快餐的经营很有信心,可毕竟不能明说不是。
其实安馨也知道自己的男友还有胖子他们所说得没错,只不过,这几天她一想到自己不久之后就要回到👆🆧学校,这心里难免会有些低沉,所以思想有些不在正事上。
等她收拾好心情之后,提议道:👫“木头,是我想得太多了,如果只是试水的话,我到是觉得还📒🚔是出🏞🛉🚣快餐车吧,毕竟象胖子说的那样找订单虽然不错,但结款各方面也不合适。”
“直接走快餐🅯🍑车的话只要有两个人就能顾得过来了,每🂇天中午就摆在离前面的街口不远的地方,卖完之👆🆧后就放到店门口晚上再收进来也方便。”