崇江所🌆☚⛦城里，城墙的墙洞里，街边窄窄的屋檐下，凡是能站👃人的地儿都挤着人。
纪念品店，餐饮店里也都人满为患。
关琅三人来得比较晚，只得多走了些路🞝🕅，在巷子里找了处🏼卖酸梅汁的小铺子躲雨，巷子偏僻，弄堂🝟🌗房子里没有别的游客。
关琅也没占人家便宜，🈜⚯🔻买🕕🉡了三大碗酸梅汁作为躲雨的酬金。
有了消费，坐着也不至于太尴尬。
三碗装着酸梅汁的瓷碗端🕕🉡上来时，关琅并🌸未对它抱有太大的期待。
这种🃆🕞景点铺子，好🖼🗻♑些的也不过是在网上买酸梅汁原料包回来👃煮的。
倒不是说用原料包煮的味道就差，只是作为固定配方煮出来的酸梅汤，到哪儿都差不多，喝多了不免有些生厌，少了几分期待与💁🎵惊喜。🛁
而且原料包里的材料多半不大新鲜，用这些不好的原材料煮出来的汤🍭汁🜕🁿色泽浑浊，入口欠了点爽利。
当然还有一种比原料包🈜⚯🔻煮出来更差的，那就是直接买酸梅🏼膏、酸梅晶，辅以各种人工添加剂勾兑的梅汤。
酸🝇🉀梅汤作为一种经久不衰、源远流长的消暑圣品，配方很容易在网络上查到。🄢⚴🕫
早在商周时期，古人便知道用梅子提取酸味来作饮品，及至明朝，酸梅汁更是发展出了繁多品类，有梅苏汤、青🌸🜟梅汤、黄梅汤等。
据说我们现在喝的酸梅🈜⚯🔻汤配方就是明太祖朱元璋发明的，不少酸梅汤手艺人都奉🄾🃋这位皇帝作祖师爷。
相传元末，朱元璋还做过卖乌梅的小商贩，当时正值瘟疫横行，他自己也不幸感染，一病不起。在头昏眼热时，他嗅到库房阵阵乌梅酸气，当即感觉精神振📈😻🆨作了许多，鬼使⚖神差，他以乌梅为主料，搭配山楂、甘草两味中药加水煮成🐚汤，服用几日后，竟出乎意料地痊愈了。
这段野史不知真🚜🔍⛀假，但朱皇🚪🖏帝确实对酸梅汤情有独钟，酸梅汤也因此🍭成了明朝宫廷里的日常养生保健饮品，后又传到民间，发展及至今时，才成了寻常百姓家消暑解渴，去油解腻的常见饮料。
关琅自🌆☚⛦己也煮过酸🖼🗻♑梅汤喝，对😇里面的门道还算清楚。
当他瞧见端上来的酸梅汤色泽，眼中闪过🌸一丝诧异。
这碗梅汤色泽为浓厚的褐色，不是市面上那种勾兑出来的汤汁浅红色的清📹☋淡色泽。
而且嗅进鼻子里，还带着一🚪🖏股😇淡淡的烟熏味。