“长歌，你别看这个小馆子既破又旧还脏，它的味道其实是很不错的，等一下你来尝一尝。”
话说完就招呼着小馆子的服务员。
二话不说，直接点了两份卤大肠汤泡饭。
“这家小馆子以前是私人的，因为生意火爆，后来被转为公私合营，现在已经全部变成公家的了。”
“说实话，很多人羡慕他们这些有手艺的。”
“啥事也不干，直接端上了铁饭碗，旱涝保收。”
张师傅的言语中流露出羡慕的色彩。
过了没一会儿，饭菜上来，酱油色的汤中漂浮着小葱花，炒的满满当当的卤大肠露出汤面。
有一股淡淡的猪下水脏器的臭味，很明显是没处理干净，用的油，大料，还有料酒少了。
李长歌对于这种苍蝇馆子的饭菜，从来都没有拒绝过，他拿起筷子，尝了一口，味道还可以。
而另一边的张师傅，已经把另一个碗里中的红薯大米玉米粒混合的杂粮米饭倒进汤里。
别的话不多说，就着汤稀里哗啦的大口干饭。
吃得那叫一个香，那叫一个痛快。
见到这一幕，李长歌笑着摇摇头，也有样学样，跟着张师傅一起吃着卤大肠做好饭。
像这种路边摊苍蝇小馆子，就应该采用劳动人民吃饭的时候，特有的武吃方式。
什么废话也不多说，对着我埋下头，就是开干。
稀里哗啦的往肚子里赶，没一会儿功夫就出了一身热汗，空荡荡的肚子，也很快被填饱了。
张师傅十分粗鲁的打了一声长长的饱嗝。
随后乐呵呵的开口感叹道：“爽——”