“这个汤……”丽丽皱了皱眉眉头说道,“香归香,但是这个汤会不会太清淡了点?”
这碗汤实在太过通透了,除了淡绿色的汤汁外,几乎看不出分毫的颜色。而且,通过那汤汁,竟然能看见砂锅底部的一粒粒米饭!
“但是这个味道却很浓啊。看样子这个汤应该不像是表面上那么简单。”周公瑾第一次在品尝之前发表意见。www.book56.com
“那就让我先来试试吧。”山羊胡子舀起了一勺带着汤汁的饭,放进了嘴里。
“嗯!”
在放进嘴里的一瞬间,山羊胡子的眼睛大大地瞪了出来!
“咕咚!”
一口将整口饭咽下,山羊胡子“哈……”地一声吐出了一口热气,口中赞叹道:“这简直是……太给力了!”
“给力?”丽丽很奇怪地看了山羊胡子一眼,有些不明白他为什么不用“美味”而是用的“给力”这个词。
“嚯!”这时候青年的眼睛也瞪得大大的,眼中充满了惊奇,“这……这碗汤怎么会!”
就连一直平平淡淡冷冷静静的周公瑾,在将泡着汤的饭塞进嘴里的一瞬间,瞪大了眼睛:“这个水平简直……”
“太赞了!”格里安这是第一次在第三轮考核中主动发表自己的意见!
“怎么能这么棒……”丽丽捂着自己的嘴,生怕狼吞虎咽而残留于口中的汤汁会因为说话而流淌下来破坏形象。
“这道菜,叫什么?”周公瑾带着惊喜地看向了呆萌妞问道。
“我叫它‘羊肉四物汤咖喱饭’。”呆萌妞自信地笑着回答。
“四物汤!果然是四物汤!”山羊胡子闭上了自己的双眼,仿佛在回味着刚刚嘴里的味道,“当归、川穹、地黄、芍药!用这四种药材熬出来的汉方四物汤!”
“原来如此!”丽丽恍然大悟地想起了烹饪过程中的一个细节,“我还在奇怪她生煎了香料之后为什么要往锅里加水呢。原来她那个时候是在熬香料!不,她生煎的根本就不是香料,都是药材!她一直都在熬药材!”
“咖喱么?你应该是将药膳香料替换成了做咖喱所需要的香料了吧?”山羊胡子笑着再度品尝了一口四物汤,笑着问。
“姜黄对应的是姜黄粉,大茴香就是茴香粉,小茴香也对应着小茴香粉。”周公瑾一边品尝着一边说道,“无论是哪一种都是咖喱料理中不可或缺的香料。你居然将咖喱和药膳完美地结合在了一起!真是天才!”