可惜的是，这道菜的做法并没有流传😦下去，记载也是寥寥无几，李奇也曾试过，但总是不得要领，直到他来到北宋，在真正的品尝到了这传说中的美味，他来北宋这么久，也吃不过少，但是今日尝到的洗手蟹，却是最美味的👨。
咬的是咯吱咯吱作响，根本就停不下来啊！
不一会儿，师🌒徒🛩二人面前就堆着高高的一堆蟹壳。
“嗝---！”
一个饱嗝，宣告李奇实在是吃不下去了，🟈擦了一把大汗，摸着圆滚的肚皮，但却显得意犹未尽。⚮见吴小六还在硬撑，往死里吃，道：“六子，再吃小心撑死你。”
吴小六嗯嗯嗯了几声，喝🐤了一口水，这才停了下来，🝽道：“李哥，这蟹咋样？”
“歪蕊之顾得。”李奇满意的♣点点头😦，道：“你是怎🝽么找到这里的？”
吴小六还💙💓未说话，那摊主就道：“六小哥几乎每年这时候都来老儿这里吃蟹。”
吴小六呵呵道：🛩“李哥，你是不知道，你没来之前，我每年存的那么点钱，多半都用在这🟅🚬🖞里了。”
“嘿。你小子有这么好吃的美味，竟然早不告诉我🂬👷🍞。”
吴小六道：“我这不是怕你看不上这小摊上的食🂺物么。”📉😽
“🈝⚽🖻你懂什么？真正的美味🐤就是来自这小🝥🍍摊上面的。”李奇说着又朝着那摊主道：“大叔，你这的蟹这么好吃，为什么都见不着几个熟客。”
那摊主谦虚道：“客官过奖了。”
李奇摆⚿摆手道：“我对这方面，从不打诳语，好吃就是好吃🈣⛰，不好吃就是不好吃。”🅏🅢
“那是的，我李哥可是---。”
吴小六话说到一半，就被李奇给瞪住了，开什么玩笑，要知道让这小摊住知道他的朝中一品，不得吓晕过去，又道：“不过大叔，这👟🎵摊摆在这里，纵使你的蟹多么的好吃，也不会有人注意到的，你听我的，就凭你的手艺，在任店街弄个摊位，我保你生意兴隆。”
那摊主叹道：“客官有所不知，我住在西面几十里远的孟阳县⛻🟥🟔，哪能够天天来，而且我就会做这蟹，别的也不会做，不只有挑这时候来，🎔🐴可是每年中秋节的前两日，里面的摊位就已经被人占了，我只有待在这里。🜱🆀”
“原来是这样啊！”
李奇略显惋惜的点点头，心想，这洗手蟹贵🙤在快🂺，当成夜宵吃，真是再适合不过了，嗯，待会再让小六子联系这人。又朝着吴小六挥挥手。