宋菱烟是不喜欢把🕰🍒油保存下🛷来的,可是这样倒掉又有些浪费。
所以打算中午做些需要油炸的美食。
说起油炸肯定是炸串,可是炸串昨晚做过了,那么就只好来炸个虎皮鸡爪吧,正好可以做💜个麻辣虎皮🁧鸡爪。
说起鸡爪,宋菱烟就想吃卤味了,以前有家小摊的卤味做的真的超绝。
麻☤辣猪头肉,里面放了黄金豆、香菜和各种🂲💰🕢调🐀☗⛋料。
还有卤鸡爪卤鸡翅卤素菜⛸🟉🛐,收一下口🔑水,下次做,今天先🖛📗🛃算了。
面条的话,昨天还有些剩下来的面团,柳飞儿和克里斯两个人走👲🌲🃄了,这个面团自己和米娜丝吃应该🚽够了。
当然,米娜丝也可能不会来。
今天就来🄮🀹个刀削面吧,面条制作起来方便一点。
先熬个汤打底吧🝼,宋菱烟选用的是猪骨头和一个鸡腿。
把汤先炖着,宋🝼菱烟又拿了一块猪肉以及🎭🔒所有咕咕鸡的鸡爪子。
这爪子肉质肥🛲☯🂹厚🝼,长的还大,一看就很好啃。
做☤虎皮鸡爪前要先🕰🍒把鸡爪的指甲给剁掉,清理干净后,用厨房纸吸取爪子表面的水分。
这是为了防止油溅起的太厉害,血的教🆡👅🆞训,郑重提醒。👐
“喵~”
招财迈着🄮🀹平缓的步伐从外面走到了厨房,一开口就是,“可以吃饭了吗?”
现在10点😺稍微缺一点,谁家这么早🔑吃饭啊。
“还没有,要再过一个多小时。”
听到回答的招财面露失望,转身就走,毫不停留,多少有点绝情👲🌲🃄了。