一小锅冷水加冰糖烧开，🌛⛛🌛⛛加入红茶，继续烧煮。
不过一会儿，锅🁗🅾里的水就从无色染成了红棕色🍺🍊。
茶香在空气中弥漫，独属于红茶的香气。
关于茶叶，宋菱🁗🅾烟比较🛝🝖喜欢的是绿茶🂾🔗和红茶。
老家多🅆🄓丘陵，偶尔⚵🕴🍷山上会有野茶树出现，宋菱烟一直记得外婆会在春天去山上采摘那些茶树新鲜的嫩叶。
采摘好的叶子在铁锅里🛝🝖翻炒，捻起一小撮嗅闻。
冰红🆌🎅茶当然♁🅠🇽少不了柠檬，切成两半的柠檬捏出汁液倒入锅中。
宋菱烟一共挤了四个，此外，还切片🂾🔗了一些柠檬，加入锅中熬煮。
放入锅中的柠檬都是洗干净👛的，切🀡成了🌡薄片。
“这样应该就好了。”
宋菱烟关掉火，让煮好的冰红茶冷却一下。
待这些红茶冷却后，也装瓶，想喝的🂾🔗时候加上冰块，这不就是冰红茶了吗。
宋菱烟把锅拿了🁗🅾下⚵🕴🍷来🔅，放在旁边安置，新拿出一口锅。
厨房里各种锅少说有十来个。
醒🄮🀹🁱好的面被宋菱烟切成一小块一小块，这些⛭🝦🍖面剂子要经过松🄫🀠♵弛后搓成长条，最后扭成麻花的样子。
锅🄮🀹🁱热烧油，不用太热，偏低温大约150-1🍺🍊60℃放入。
白色的面剂子在油锅🔅里待一👛段时间就会变🍒色膨胀漂浮起来。
大概要在油锅里滚个十五六分钟。
捞出来的麻花放在盘子里，宋菱烟要继续炸⛭🝦🍖下一锅了。