李范氏打量🅴着🈷🃁谢家院子,目露艳羡,“谢大奶奶,你可真是个能干人儿!瞧瞧!这才搬来几天啊,就把屋子收拾得这样干净整洁!哎哟,这花盆都是彩陶雕花的!还有这门帘子的料子,简直比我的衣裳料子还要🏟好!哎呀,这窗纱的颜色怎么这么好看……”
春明奉了茶盏和茶果子过来。
李范氏又大惊小怪,“瞧这杯子……这样精致,是官窑出的罢?啧啧,这茶果子是什么,怎么这样🞤好看……”
春明答道:“回李四奶奶的话,这是我家大奶奶让做的杏花樱桃糕。”🙜🗤
——如今也是樱桃丰收的季节,萧玉杏自京城一路南下,沿途🐋♼买了两大筐樱桃吃。到了南疆太平城以后,樱桃还没吃完,却已经有些蔫巴巴的了。于是她就💺🖸🗝让沈嬷嬷将樱桃和冰片糖熬成了果酱,收着,日常做些点心放在家时,自己吃也好、宴客用也好。
今天这一碟子的樱桃杏花糕,做法极简单。
就用香米和糯米用八比二的比例混合了,泡上红苋菜捣出的红汁、研磨成米浆,沥干一夜。再捏成丸子将樱桃酱♝包在中间,用雕了杏花的木头饼模一扣……一朵杏花形状的糕点就做好了,再上锅蒸熟便大功告成。
为防糕点黏着盘💍🐩子底,萧玉杏便让人在每一🕃块糕点下垫一片薄荷叶🗛🜗子。
这会子摆放🅴在李范氏眼前的点心,每一块就是一朵形状饱满的杏花,颜色还红艳艳🝐🏾的、衬着绿盈盈的薄🐑荷叶片,别提有多好看了!
咬上一口啊,先透出浓浓的米香,又有弹性🕃的微糯口感,跟着就尝到了香浓甜蜜的樱桃酱馅儿……
李范氏眯了🅴眯眼,叹道🛆🚋👸:“这樱桃杏花糕可真好吃!也不见外头有卖的,原来是谢大奶奶做的,哎……也就是你这样的人儿啊,才有这样的才情。😣”
萧玉杏抿嘴笑了笑,说道:“四奶👮🌒奶请⛝喝茶。”
俗话说,伸手不打笑脸人。
李范氏如此殷勤,定是有所求。
再想想前几回和李范氏来🆇🍙🈤往时、李范氏的⚀作派🕕……
萧玉杏心里有了底。
——这回怕是要折些银钱了。
只萧玉🛨杏也不急,顺手拿过放在一旁装⛝针线的小🆀🌞⛷笸箩,一边做针线、一边和李范氏聊天。
果然,她这样不慌不忙的呢……