叮咚小店,187家门店,销售🆪💙额1亿🆞🐩元,单店日营业额04💚💙💑5万元。
金宝贝儿童乐园,206家营业点,销售额05亿元,单点日营业额🙆02😞🂠万元。
鼎东家居城合计有11家,销售额4亿元,单个家具城每月销售额不到1000🎜万。
鼎东汽车租赁,线下门店租赁点68🐳个,销售额14亿元。
看着眼前的一堆数据,马东陷入了沉思。
以上都属于鼎东集团旗下的零售产业,1-4月,🍈销售收💧🔎⛄入🇬合计约97亿元,差一点就能突破100亿元大关!
这个数据,已🗊🙻经无限接近2🁯0🖍12年一年的销售收入!
考虑到这中间还有一个春♥节放假的因素,否则鼎东集团零售板块四个月的销售绝对😝🎮能突破百亿!
百亿是什么概念?
现在整个徽☳州省年销售额♥能🁯达到百亿的民营企业,绝对不超过二十个……
而这🚲🗐,不过是鼎东集团♢零售🁯板块四个月的销售!
成绩非常🝢喜人,但是这些产业中很多问题也在逐渐暴露。
比如老乡鸡快餐连锁,现在门店最多的几个省份有徽州省、湖南省、湖北、川省、江西、🂷📝苏省、粤省🕠等。
这些省份要么就是客户口味与徽州省🐳相似,要么就是经济发达,或者是离徽州省距离近有先发🅙优势,但是从门店发展数据和赢利局势看,老乡鸡的现在开拓新市场已经较为乏力,销售额和利润率都在下降,从赢利的角度还不如在成熟市场继续拓展新门店🞿。
老乡鸡作为中式快餐连锁,主打🆪💙“鸡”这个食材,每家门店主要菜品都是标🕒🉃🄥准化生产。
公司在全国设立了5个半成品加工工厂🆞🐩,大部分菜品,门店只需要将半成品🕒🉃🄥加热即可,标准化程度甩开其他国产品牌几条街。
菜品和流程☳标准化,是老乡鸡在全🄏☌国快速扩张的前🍈提。
可是,成也风云,败也风云,标准化意味🄜着口味也被限制死了……
华夏的菜系五花八门,每个地方都有自己独特的口味,🂋老乡🇬鸡在徽菜地区,或者类徽菜地区无往而不利,但是在口味偏淡、甜等地方,基本上开一家亏一家。