老杨虽然不是专业厨子,可他老爹老妈工作繁忙,他打小就学着做菜——他爹妈教他做菜,起初理由是会做菜的小孩长得快,后面这理由糊弄🏧不住了跟他说会做菜的男人能找到漂亮媳妇儿。
总而言之,老杨能握钢笔的时候就开始握菜刀,一😌⛩🝀身厨艺也是从小锤炼到大的,但在他的半职🔱🄞⚓业生涯中还没有听说🛞🝜过烤螃蟹的吃法。
他把这话告诉麦森,麦森告诉他“那是你没来非洲,烤螃蟹算什么🄈🞰🗶?烤蜈蚣才是美味!📪🝫”
“这么狠🞚🔬?”杨叔宝😪🄊以为他糊弄自己,不过想想快餐厅冰箱里那只大蝙蝠他又相信了,非洲人什么都敢烤着吃。
真的勇士。
锯缘青蟹的壳是青绿偏褐色,但用火一烤它们就变成了红色,因为🄈🞰🗶它们是活着被送上篝火的,所以最后姿势往往定格在张牙舞爪上,看起来很生气。
想想也是🞚🔬,谁被火烤了能🙭不生气?这🗻♉🆢是真正的上火。
鲳鱼和梭鱼用木棍穿了起来👇一样放到火上烤,这种明火烤鱼对火候掌握要求很高,杨叔宝🟅🚳烤👸🍦不好,麦森得亲自下手。
鱼被做过除腥处🂴理了😪🄊,炙烤一番后便🗻♉🆢有鲜美香味传出。
不知道去哪里野了半个上午👇的大聪明闻着味道跑了😌⛩🝀过来,而且身后🄈🞰🗶拖着东西,跑起来很费劲的样子。
杨叔宝叮嘱麦森🂴道“你看好这个狗,草原上有狮子豹🚐💣📬子和鬣狗之类,小心它被🀚☿🅍拖走。”
麦森🛱☦惊愕的说道“我把它给拴住了呀,拴⚏在一棵小树上的。”
杨叔宝看了看被它拖在地上的小树说道“造孽啊!”🚐💣📬
螃蟹吃火轻,很快烤熟了,在炙烤过程中它们体内还有汁水往外流淌,看起来🀚☿🅍挺神奇的。
“赶🛱☦紧吃,趁热吃。”杨叔宝拿下一个♳🌠螃蟹后小心的上手,很烫,他赶紧捏耳垂。
艾丽卡很认真的对他说道“国际🚊👫卫生组织已🔵🄾经证实了,超过六十五度的饮食有致癌风险,你不要吃太热的东西。”
杨叔宝想吃他也吃不了,太烫。
还好螃蟹这东西热得快🗧🝾凉的也快,海风呜呜的吹了一阵螃蟹温度就退却了。
妮可小心的剥螃蟹,杨叔宝加快速度利索的开壳🂎🍧递给她“小心扎🙏到手。”