两人都没有腌制过蛋类的经验，不过网上有步骤，顾桩对此🅚跃跃欲试。
难得看他恢复了精神，陶田自然鼎力支持，配合地打🛜🝑起了下手。
腌😷🅾🌋蛋不分季节，何时何地都可以做，方法也各种各样，腌制而成的蛋可以🀜♍贮存上很长时间。
顾桩和陶田挑中了一个黄沙腌蛋🚇法，因为比起其他办法🁞，只有这个法子用到🅱的材料最少，也最节约成本。
造池子用的黄沙还剩下一些，两人将沙子筛过几遍🐾🅝，留下的细沙高温消毒，混合相应比例的油、盐、纯水、料酒搅拌成糊状，再把洗净晾干的生蛋挨个放进去均匀粘沙，等百来颗蛋都变成⛸泥土蛋后，两🗟🜸个人也变成了土人。
之前买的坛坛罐罐还有几只，顾桩同陶田一一清洗擦净，将三种蛋按种类封存🗕到不同的坛子里。
鸡鸭鹅蛋腌制成功🅀🃝😵需🄗♘要的时间各不相同，鸡蛋最少，莫约二十五天左右，鸭蛋需要三十天，而鹅蛋则要🍹🍄六十天。
共同动手做事带来的成就感是加倍的，在接下来的时间里，🅚两人保持着每隔数天就腌一回的频率，当一个隔离期转瞬🅗🆬💦即过😓🁁🂸，顾家小院里的黄沙也用尽了，厨房里满是堆得整整齐齐的瓦坛瓦罐。
门上贴条被揭开时已是到了十月末，不知不觉夏天已经过去，气温莫名其妙一日比一日降得厉害，仿若转眼到了🚻深秋。
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