五名审核厨师真的很专业,一看二闻三品鉴,从造型摆盘,菜品颜色搭配,再到菜品🛝的各式香味,都逐一细细分辨之后,才喝口清水,让灵敏的味蕾,细细的品鉴着不同菜品的滋味。
能有勇气来参加厨艺考核的人员,一般都有很深的从业经🛺♸🍎验,厨艺水平,远超普通酒楼的厨师。
当然,偶尔也有年龄不大的厨艺天才,但耶夫雷这场考核🛺♸🍎中,并没有出现。
五位资深审核人员,每品鉴完一道菜品,就互相商量🙛一下,评出最后得分。
耶夫雷🀲出菜不算快🁶,第一份酸甜两色锅包肉,基本是处于首轮的中间位置。
在上菜之前,耶夫雷可是🞫🗉异常的精心摆盘,将火候和调味,都做到了当前的极致,还不忘了偷偷鉴定一下。
两色锅包肉:九星菜🁂🂾🔚品色十八分味十七分香十八🞗🔎分
这应该是🃝😯🄹耶夫雷制作锅包肉以来📃😇⚶,评分最高的一次。
当然,这也和之前所用的食材有关系。
自信心满满的扫了一眼正在品尝两色锅包肉的审核厨师,耶夫雷就继续忙碌着其余菜品的制作🂵📊。🚰🗆
“这酸甜柔和的滋🁶味,这酥脆的外皮,异常嫩滑入味的里脊肉,很不错啊!”
“确🙈🈘⚐实很优秀,光是这火山喷发📃😇⚶的造型,就⚮别具匠心。”
“我怎么觉得比我的拿手菜都毫不逊色,🃂这真的是新🙛到的初次考核🖰🖐👭人员?”
一🂒🎐时间🀲被高评分的九星锅包肉,就将五名审核厨师征服。
不是说卡卡摩斯小城没有类似的📃😇⚶做法,而是对于菜品的细节把控,简直就是🃰炉火纯⚿🗌青。
让一干挑剔的味蕾,也找不出多少瑕疵。
五名资深厨师,反复商量了☓⚤几次,然后就悄悄的将最终分达到二十七分的水晶牌,贴到了耶夫雷的名下。
而五双炯炯有神的眼睛🜒,带着审视的目光,⚮不停的在耶夫雷的手间穿梭。
几名审核厨师🐉♦,都想看看这☓⚤到底是昙花一现,还🞗🔎是真的是名厨艺高手。