齐枫的专心劲儿却完全没发现老妈的🂑🎃🎚异样。。🖂🏷。
“要不要学老彭头儿的手艺呢,要不🂑🎃🎚要呢?”他发现了,这个自学和传承绝对是两码事🜀⚭!就像华老头儿他们的🙎医术,就像长在自己身上的肉一样。手动擒来!
而自学成🎝💆才简直和传承没有什么可🏸🞳比性。。。
其实他忽略了一点,他从来没下过厨房这一点。甚至的东西都🉃🄭🀵是现想现用。。。好在那块黄玉简录上有的并不是枯燥的文字,说回来有文🈐字怕是齐枫也看不懂,现在他做🞹的就是把“影像回放,还原。”
岳🇼🝵🏤小雯和齐枫处了这么久,一直就没见他动过手,他也从未挑过食,没想到今天会有了做蛋羹的打算,说真的,这道菜,真不是可以拿上台面的家常菜。。。
不过,当她看到⛔🚉齐枫打开了鸡蛋,置入碗中摇晃的手法时,她吓了一大跳。。。。
翻转手腕就像引蝶穿花一般,极具平衡的往复抖着手腕儿,一大海碗十🛕个蛋清蛋黄,很快就在碗里变的青不青黄不黄,完全成了混沌状态。。。
“啊?你打鸡蛋不用搅,这,这也成?这是什么搅法🙙🙙?”
齐枫把碗放下之后,岳小雯凑上去吃惊,不敢相信的看着一碗色泽极为均⛤🜕匀的淡黄色蛋液🛦,碗停了那蛋液还在旋转个不停!
“呵呵,齐氏蛋羹,这是七十二晃。🂑🎃🎚。。”瞎编了一个手法,齐枫却知道,这碗蛋羹的好坏一半在这搅拌的☭手法上了。。。
“有空你教教我好吗——”岳小雯就是个厨迷,她现在不管这法子做🈒♖🈚出来的蛋羹好不好吃,这手法绝对可以震翻各种特一级厨师!她还从来听说谁能够😟用一只手摇晃着就把鸡蛋给搅拌了呢!
“呵呵,看你表现吧!”齐枫🖝只是随口说着,这手法?她恐怕学🖣不会了。。。
有谁会想到天地第🝋🉤一厨最本质的讲究是五行相合,刚才这一手法完全是用了五行水导术,就凡人来说,除非习得了水导术或者有可能。。。
拿过水泊公这位最快帮手送来的半桶寒眼涌出来的🛥龙泉水,🖊烧至半温后分到两个不同的碗🛦里。
尔后,取来从药房拿的三片碧绿的青叶🙹🏕,没有趁手🛥的工具,干脆用双手一夹,两滴绿色的液体滴入了碗里!
绿汁如油入水,却迅速的化开!
然后又少量的放了些盐,之后齐枫迅速将刚才打进了🙙十只蛋的蛋液分成两半🄱🁒🅏,倒入这两只大海碗里,再次晃☭匀。
“烧水!”齐枫随即🁒说道,把剩下的水倒进了农家大锅🐚🀘☬里,看了看那铝的锅盖无奈的摇了下头,⛆😆“这个盖子要是石榴木的就好了!”只好把锅盖移到了一点儿。。。
岳小雯见他又加了什么进去,是以前也没见过🖂🏷的,“刚才那绿🉃🄭🀵色叶子是什么汁🔇⚆🏊儿。。。。”