不太熟悉的餐具,被唐梦用的别别扭扭的。
一小块牛排被唐梦放进嘴里。
轻轻的咀嚼着,品味牛排的味道。
脆nEn🕊🇿GsU香,麻辣味鲜。质🇬地韧nEnG,g香味浓。却异常🏳鲜nEnG,咬劲十足。
口感除🐃了🕊🇿香nEn🂸G之外,有因骨头带筋,在咀嚼时有多了一份咀劲。
r0U质松软,r0U筋及肥r🜢🃱0U非常少,较易消化,此牛r0U细nEnG,r0U快当中油花分布很平均。
吃起来香🕊🇿nEnG无草腥之外💑,也可感觉到一GU牛油的香味。
r0U滑溜醇香,肥而不腻,食之软烂醇香。当咀嚼一🆟块,满嘴流油🏳的时候,会感觉它一点不肥腻。
小小的一口,带给唐梦的是全新的T验。
唐梦眼睛微亮。
“喜欢吗?”
“⛀🗑好吃,很好吃。跟张涛做的口感不一样啊。”
接连两句的好吃,表达了唐梦对於这个牛排的喜A🌞⛷🞾i🎧📡。
白瑾瑜微微颔首。
确实如此。
每个厨师都有自己独特的习惯,形成自己📀🗮🞻的风格。
张涛的牛排🖹🗤🝧更多的是一🈸🃆🕤种烟火气的牛排。是一种偏主观情感的做法。
而这家餐厅的大厨,更多的🈧🀩⛄是把原材料的原汁原味保留出来☞的🔨同时。
又能增加食材和调料之间,味道的碰撞。