第二天,天气晴朗,风和日丽。
唐叶和姜子夜因着📬心里有事🌚🌚,早早的就起来做的吃了早餐,赶着马车去了点心铺里。
路上,两个人又往镇北🟌绕了一下,去养牛的人家把前一天订好的牛奶放在车上,才去了铺子里。
开门后,唐叶去粮房里拿⛓🚁东西,姜子🕦夜先去给唐叶烧起两🈩🁁🂴道炉子。
唐叶在其中一道炉子上坐锅,热上一锅水。
又在另一道炉子上坐了个⛓🚁半大锅,先倒了半锅牛🍿奶,准备煮牛奶,刚买回来的生牛奶,需要高温煮一🚰下杀菌。
厨具这些,这几日,她陆陆续续的已🕦经都买回来了,在铁匠铺定的东西也都拿了回来,且昨日也都🗓清洗了一遍。
姜子夜烧完火🗈🙬后,就没事做了,一直站🗶在一边看着唐叶戴上围裙🖣🔟🁵和袖套开始忙活。
“叶子,我能帮你做什么?”姜子夜问道。
“这里不用你,你去帮我买我给你的那张纸上的东西,绿茶,红茶,玫瑰花,核桃,紫薯,和新鲜的水果,记得还要买菠菜。其他的东西这几日我已经买的差不多了。另外,记得🏦🜘再帮我找一个会画画的人,约对方下午过来就好,准备帮我们画画。你记得多买些纸和彩墨,纸要那种稍微厚一些结实一些,也🛴能多保存一段时间🍃🅝的,最后我们还要装订成小书本的样子。”
姜子夜应了一声,从袖袋里拿出一张纸,看了一下上面唐叶说的这🐜些🏒🙡都有后,赶着马车走了,去给唐叶买东西去了。
牛奶煮过后,唐叶倒在一边的大盆里晾着备🈳用,又去正屋的一个木桶里看了一下她前几日放在那里的半桶牛奶,见到上面有了凝结在🏢一起的酸奶油块,她拿了个长柄勺子一直在里边搅动,她记得前世的她自己是试过的,奶油,🌳🃌🖔是这样可以搅和出来的。
果🏂🗎🚜然,唐叶搅和了一会后,发🖎现木桶的壁上和上面,🎵🕚漂浮着一层白色的油脂,唐叶笑了,没错,这就应该是那个奶油了。
赶紧去拿了个盆,唐叶把这些白色的油脂全部小心的挖了出来☕,回去在放在一边,又在炉子上坐了个小锅,挖了一部分的奶油倒进去,准备熬黄油。
她一直不停的用勺📬子慢慢搅和,时候不大,在奶油的上面🈩🁁🂴和锅壁上又出现了一些黄色的块状物。
看到这个,唐叶轻嘘出一口气,好了,黄油熬出来了,唐叶开心,继续搅和,直至那些奶油基本都熬成了黄油后,赶紧端起过放在炉台上,又拿了个小盆过来,把那些黄油一点点的用小🅋勺挖出来,只留下了一些变色变硬了的奶油渣🛦🞥在锅里。
回手,她拿着🗈🙬小勺一点一点的挤压📚小盆里那些黄色的油块,让它们变的更粘稠一些,直至颜色变的更黄而又匀称,唐叶在把黄油挨着奶油盆也放在了另外一边备用。🄤⛋
做这些,唐叶就花去了半个时辰的时间。
唐叶又去拿🁜🆧👺了黑米回来,准备用小石磨磨⚖👙成黑🁱米粉。