卡洛琳扫了眼🁺呆滞的洛克,移🚖回目光♦,继续听歌。
洛克愣了片刻,捡起地上🍒的鸡蛋。很烫手,蛋清已完凝固。
洛克剥开碎裂的蛋壳,🙼放在餐盘内,用刀从👤🕃中间一切而来🅔🆒🏁。
随着银色金属刀尖压到最底,与餐盘发出一声清脆响声,两半鸡蛋向着两侧弹倒。
椭圆形🜙🂢洁白晶莹的蛋清肉,中间明黄澄亮的蛋黄尚未完凝固🝛,沿着蛋清缓缓流出,在灯光下反射着晶莹的光芒……
竟然成溏心鸡蛋了!
鸡蛋从轮口一进一出,就能到达这种熟度,轮内温度之高可见一🜃斑。
洛克拿起一半鸡蛋,塞到嘴中。
味道还不错,蛋清q弹嫩滑,就是脆度稍差,显得略稀软,这因为是熟成🝯🎨稍欠。晶莹的蛋黄则带着一股鸡蛋独有的香气,顺着热气腾入腹中。
舒了一口热气,哪怕尚未成功,但用来🌀🟏🜎做早餐倒是不错。估摸着,若是成功的话,仅仅凭鸡蛋最原本的味道,便足以达到一阶料理。
““就是🗝带着一股黑胡椒味……”洛克苦笑👤🕃着评价了一句。
端起餐盘,洛🁺克💘💅🏠将另一半鸡蛋递到卡洛琳面前。
卡洛琳抬头看了洛克一眼,又看看🗓盘中色彩很不错的半块鸡蛋,起身拿了一柄餐叉,戳起咬了一口。
一股子黑胡椒的辛香麻辣充斥着鼻腔。
卡洛琳眉头微皱,看了洛克一眼。
“也许可以考虑用椒盐替代黑胡椒。”🌀🟏🜎卡洛琳简短评价了一🝛句,又自顾自地听起了歌。
洛克摸了摸鼻子,这倒是个不错的想法,🂥用黑胡椒粉主要是便于观察,椒盐视觉效果要差🇻🝱一些,但味觉搭配性会好很多。
之后洛克又尝试了几次,鸡蛋悬停的成🌀🟏🜎功率在八成左右,就是弹跃后的回收成了问题。
这个问题洛克知道原因,自己对上下轮气流的调🏄控没找到方法,配合多半🝯🎨也有一定问题。