“大蒜？”
伙房边。
听到徐云的这番话，孟胖子不由微微一愣。
旋即想到了什么，指着边上的篮子道：
“小哥儿，🆃🌼你是说葫吧？就是那边那玩意儿？🕵🍼”
徐云转头朝他所指的方向看去😨🜲，发现伙房边角的篮子里，赫🔋然正放着一头头大蒜。
这些蒜和后世同类的品相一致，不过个头普遍很大，显然🐭🃆是精挑细选过的优质蒜。
他快步走到篮子边上，📷拿起一头六瓣蒜打量了一番，连连点头道：
“没错，就是这个！”
孟胖子闻言，不由得意的笑了笑：
“这位小哥🆃🌼儿，大蒜那是登州的叫法，俺们汴京都管这玩意儿叫葫或者胡蒜。🃙😉
要不🗨🞉是俺婆家🚑💬是登州人，还真不一♃🅲定听得懂你说啥哩！”
徐云朝孟胖子客气的回了个笑容：
“多谢孟大哥指点，”
作为一个非植物学的从📷业人员，他只知道大蒜是🟄汉代传入的中国，至于蒜头的别称他还真不🔌⚱🕎太了解。
其实吧。。
在华夏古代，蒜头的称谓有很多种。
比较大🞷个🆞🐪的大蒜一般叫葫，小个儿的叫山蒜，统称要到明朝中期才会正式归一。
随后徐云转过头，对谢老都管道：