一共十道菜,两个汤,安茉儿三管齐下。
莫冲也不出去招呼客人,一边嗑📗瓜子一边看着安茉儿做菜。
看安茉儿做菜是一件极其赏心悦目的事情,别人做菜手忙脚乱,安茉儿做菜却有种行云流水的美感,可惜她做的都是家常菜,若是做大菜加食雕,那看起来更加过瘾🐆♎。
最后一道大煮干丝出锅,安茉儿拍拍手:“收工。🌹”
莫冲左手一个大🞆托盘,右手一个大托盘,🁧端起来毫不费力。
这一点安茉儿很🞆是佩服,这样的伙计要是能再来一个她就更省力了。
安茉儿自己端了一盆鸡汤出去。
“四位客官,你们的菜上齐了。”安茉儿笑眯眯地说道。
纪云亭回头,对上安茉儿的眼睛,安茉儿🁧使了个眼色,纪云亭会意,只做不认识她。
李承宗凑了眼满桌的菜,🙎十分嫌弃道:“这种菜也上得了台面?”
“三殿下,本店做的就是家常菜,您想吃上得⚦📭了台面🜫的菜也可以,哪🙦🌪🁵天您包场,我单给您做。”安茉儿识趣道。
三皇子这人乖戾,能不得罪最好还是不要得罪。
这话,李承宗听了总算舒🙎坦了些,算🗭他识相。
“菜肴是否美味,不是看这食材是否珍贵,工艺是否繁琐,厨艺高超的厨师,用心的厨师,总能化腐朽为神奇,哪怕是最寻常🔓⛸的食材也能做出不一样的美味。”纪云亭道。
“纪公子说的极是,我听说东阳县有位大厨做的一手好菜,还会食🜬🅒雕,她的开花白菜堪称一绝。”李云瑶附和。
李承宗意味深长地看着莫厉华,从外形上看,还真看不出莫厉华是不是女的,他的身材在男子里也不算矮,修眉俊眼,英姿勃发,但那朵萝卜菊花给他的印象太深刻了,金陵城没有哪位厨子能做出这么精美的食雕,便是宫里的御厨也做不了那么精细。而东阳县的安茉儿一手食雕绝活,声明远播,让他不得不把莫厉华和安茉🝬儿联系到一块儿。
“莫厉华,开花白菜你🙨🌸会不会做?”李承宗试探道。
安茉🜤🄅🞚儿坦然:“会,开花白菜如今很多厨🁧师🌹都会做,我也学了。”
招牌菜是厨师的立身之本,一般的大厨都会藏着掖着就怕被人学了去,但你再怎么藏,总有人能琢磨出来,所以,她不藏,索🔓⛸性大大方方的教,还能卖一个好。