男人们捕鱼,女人们杀鱼。抓了足有半个小时,冰洞才没什么鱼了,抓上来的🎏鱼⚿🗇少说有百来斤。
考虑到烹饪条件简陋,叶槿思考过后,🏃🗝🜥决定把鱼做成鱼丸。
杀好的鱼切成两片,剃掉脊骨,🖼片去鱼皮,鱼肉扔进石钵里,然后用⚘粗木棍捣成泥。
当然,捣鱼的步骤由男人来。
叶槿又弄来了一些凉👳🌾🄩薯,同样捣成泥,用棉布过滤出凉薯水淀粉,然后将水淀粉一点点掺进鱼糜里。🝔
烧一锅水,把鱼丸🜺一颗颗挤进热水里,便大功告成了🂫👰🌣。
方法繁琐,胜在不依赖调料。
很快,鱼肉的香味从👳🌾🄩滚开的汤⛱中飘进了空气中。🍳
众人不住地抽鼻子,将火堆团团围住。
“好香啊!”
“看上去很好吃。”
“可以吃了吧?”
有人搓着手跃跃欲试,他们不喜欢🈟⛎熟的食物,烤肉的经验告诉他们熟的肉又🎜👻老又柴。🗲
“还要等🖤🔤🂩等。”叶槿一手护在石钵边缘,🚲防止大家偷吃。
又过🞃👝了一会儿,她拿了个空石钵,舀了一大碗不带汤的鱼丸,递给大家。
“可以了,一起尝尝看。”叶槿道。
无数只手齐齐伸向装了食物的石钵。
叶槿🞃👝只感🖤🔤🂩觉手里🂄一沉,然后一松,碗里已经空了。
鱼丸太🙾🏿烫,男人们🜺把鱼丸在手里颠了几下,呼哧着🛑🛫咬在了嘴里。