萧风并不知道,自己极力掩饰萧家在镜湖体系的存在仍旧没用,包括🚰福布斯、胡润财富榜的工作人员纷纷如同闻到血腥的鲨鱼,正朝着☿🅍银杏村赶来。
他正在把储藏在紫竹空间内的空间果酒弄出来,一来可以让家人喝到这种🁝🁝对身体有益的果酒,而来也可以丰富萧家私房菜馆的酒水单。
目前,萧家私房菜馆的短板就是酒水♻🍢方面,没办法,菜馆才开张一段时间,底蕴还不足。
现🍐在,萧家私房菜馆主打的酒水就是萧家自酿的各种粮食酒,尤其是陈酿的美酒价格不菲,不过由于这些陈酿都在窖洞中放置了很长一段时间,醇香可口,很受消费者的欢迎。
不过随着私房茶馆开始启动西餐项目,萧家没有足够的葡萄酒也就成为了一个巨大的劣势,在国内市面上购买到的葡萄酒都相对一般,这不能不说是一种遗憾。
现在,通过徐梦瑶的关🞮系从美利坚加州进口了一些酒庄的葡萄酒,勉强应付了如今的状况。
为此,萧风🛣🞋特别把紫竹空间内的果酒弄了出来,找了一个借口让萧晋昊把它作为菜馆的佐餐果酒。
虽说萧风的酿酒技术只不过是照着书上的步骤进行,但是架🝃不住空间水果和空间灵泉的双重奇效,萧风制作的果酒味道醇香,意味悠长,堪称果酒的极品。
别的不说,果酒在私房菜馆出🗢🝐现后,点西餐的消费者数量增加了10个百分点。而🆊且大家好评如潮!
这样的结果也是让萧风坚定了🗢🝐利用空间水果酿造果酒的信心,打算把它当成萧家🝑私房菜馆🏴🞕的招牌之一。
当然,除了🛣🞋空间果酒之外,萧风把西餐桌餐用酒的另外一个希望寄托在了正在陈酿发酵的银杏葡萄酒🌔⚚👺上,这才是萧家农场未来的一个重头戏。
在去年🐆♎,4000亩酿酒葡萄第一次收获,为萧家带来了超过4000吨的葡萄,萧家一次性把这些葡萄都酿造成葡萄酒,目前正在窖洞里发酵呢。再过几个月,这些葡萄酒就将第一次出现在人们的眼前。根据萧风对空间灵泉的了解。或许这又将是萧家农场震惊美食圈的又一力作!
因为这段🜷时间镜湖体系也没有什么事情需要萧风出面处理,除了照顾家人之外,萧风三不五时就到菜馆帮忙,俨然成为了菜馆的☗编外厨师。你还别说。萧风的手艺这两年来见涨。再加上空间灵泉的独特作用。他的手艺不止一次受到了顾客的赞扬,屡屡到餐厅接受顾客的当面致谢。
当然了,这些就餐的顾客可不会知道。眼前这位厨师可没有厨师证,甚👢至🁝他的身家比在场🏴🞕的顾客都要厚实得多。
作为一个爱好厨艺的人,还有什么比吃货们的赞扬🖮🖀🏤更让他开心的呢?
因此😯🄻,萧风对于到🃂🕀菜馆帮忙是🗢🝐乐此不疲,家人们都戏称他是不是要做一个专业厨师了?
不过,萧风是自🃯己知道自家事,兴趣来了客串一段时间可以,要是让给自己长年累月在厨房里烟熏火燎,恐怕用不了多久自己聚会打退堂鼓。
反正现在也没有什么压力,开心就好!
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