“这就是我们公司的产品,请二位品鉴!”班🜹杰明也不是什么都不懂的愣头青,自然清楚司马📝🛳☸良看似热情背后的冷淡。
不过,班杰明对于🖏👦公司的各种产品🇫🛢🞇拥有着极大的信心,相信只要这两个是识货的,自然不⚞💤会错过这些高品质食材。
“好!”或许是班杰明语气中所透露的信心,让王锐有所触动,他点点头说🗉🙲🎔道:“我们到外面,做个现场👨品鉴!”
很快,众🚦人在餐厅靠近厨房的位置腾出了一个餐桌,现场开箱检验🌬🂉!
对于班杰明提供的各种检验报告,司马良只是🜹稍微翻🌎♧了翻就放在了一旁,对于这种所谓的官方报告,司马良认为只是🔤一个过场罢了,未见得所有的东西拥有了这东西就能够拥有令人信服的品质。
作为一个在厨师🛥🞠🕧界浸淫了二十多♅年的积年老手,司马良更相信自己的眼睛和舌头,对于这些官方文件并不是很信任。
当班杰明把保🐎⚓鲜箱打开的时💻🗅🙊候,司马良眼睛一亮,立🌎♧刻发现这些蔬菜、水果的卖相都相当不错!
当然了,卖相不错还不足🞜以成为旋转餐厅的食材,关键还是在于味道、品质。
要知道,旋转餐厅可是⚎🐍⚑亚洲第二高的空中餐厅,享誉海内外,平时接待的客人都是各国的巨商政要、明星名人,在食材品质的选择上有着极为严苛的标准🛗🜢。
“品相不错,就是不知道味道如何?”司马良取出一个西红柿放在手上反复查看,转头对一名服务员说道:“小刘,把这些水果和西红柿🚴🗧洗了切好,我们尝尝味道。”
旋🄼转餐厅的主要特色是中西餐结合的🏴🞗自助餐,水果、蔬菜沙拉是其中相⛄当重要的一个菜式,因此这些卖相极好的蔬菜、水果成为了司马良率先测试的种类。
在服务员把蔬菜和水果拿下去处理的时候,司马良去过一个小碗🆩💑,🌬🂉把一个鸡蛋打在里面,仔细观察。
现在‘镜湖农产’的鸡蛋主要来自于萧家饲养的土鸡,它们常年饮用空间灵泉,吃着空间灵泉滋养长大的青草,产下的🚻鸡蛋品质极高。这些鸡蛋大多都是双黄蛋。蛋黄呈现深黄色,甚至红色,蛋清粘稠而透明,打在碗里就如同是艺😷🆄🌿术品一般。
王锐作为餐厅经理,虽然厨艺不算🇫🛢🞇太高,但🂍🍡是见识和眼光并不太差,只是看到这个鸡蛋,就知道这可不是一般的养鸡场产🏠🛞🝠品。
司马良把小📛碗放在鼻子下闻了一会,张口把整个鸡蛋都生吃了!
“这个鸡蛋不错!”闭目品味了一会,司马良点头说道:“只🗰🟒要你们的鸡蛋保持这种品质。我们蛋糕房全包了!”
这些鸡蛋无论是从品相还是味道♅。让司马良找到了小时候乡下老家的土鸡🛱☢蛋,甚至有过之而无不及!尤其是这个鸡蛋即便生吃,也没有半点腥味,甚至还能够感受到一丝丝淡淡的清香。
司马良相信。只要有这些鸡蛋加入。旋转餐厅的蛋🌿🄸糕品质就🄑能够跟上一层楼。成为海州糕点行业的风向标。
要知道海州可是开埠一百🞜多年的沿海城市,西化得相当厉害,不少海州市民拥有食用各种西式餐点的习惯👨。一直以来。旋转餐厅的蛋糕房都是海州最好的几家蛋糕房之一,🌌♗若是能够有这些高档鸡蛋加入,或许这个之一就能够被摘掉!