周爸对九州鼎食挺满意的，儿子自从去实习，人变得精神🆔了不说，病情似乎也稳定多了，还干的风生水起赚了大钱，千万可别出什么幺蛾子。
“我准备🆌增加个早点新品类，跟别的品类可不同，我得严把材料关🌣🀻，寻找进货渠道，所以今天才请假回来。”
鲁厨也有九转大肠，猪下水自然是要多少有多少，可早点部跟鲁厨毕竟是🇶🝃🈠两个部门，总走鲁厨的渠道柳长青是不想的。
他是‘迫于压力’才不得不同🝿🐷意周栋在早点部上马卤煮火烧，本来🌣🀻是想进些质量可靠的成品猪下水就成了。
都🕜是⚟💧老白案，他也知道就连京都的一些老字号现在用的都是成品下水。可周栋却不同意，正宗的卤煮哪有用成品下水的？这样做根本无法保证卤煮火烧🇮的品质和口感。
这就让柳长青有些为难，他是不🎟想走八大菜系的后厨渠道了，毕竟都是欠人情的事🐛🀦儿，可要是找个专门送猪下水的，按照九州鼎🅣食的规矩又得层层审批，一套流程下来估计最少都得半个月，时间太久了。
而且这卤煮火烧最精华之处就在猪大肠，🐊♵🌮可现在这年月，就连九州鼎食几大后厨进的大肠都是处理后放在冷库里的，周栋就算手艺再高💇，用这种冷冻🎒🐠🁐过的大肠也是做不出正宗卤煮来。
用完美级洗菜技能？周栋还真舍不得。在🐊♵🌮鲁厨装个x就耗费了30🌣🀻00赞赏值，他如今已经濒临‘破产’，何况完美级洗菜也只是在极💇小范围内提升食物的品质，就算他舍得赞赏值，冷库里的猪大肠也远远比不上新鲜的好用。
要顺利完成系统任务，还是得自己想办法。
周栋决定🆌自己找一个进货渠道，陈腿子跟周家合作多年，人也实在，🔗🀴他感觉比那些常🏃🗛🜖年跟大酒店打交道的老油条更为可靠。
“早⚟💧点新品？什么早🍻🍖点品类啊还要你自己把材料关，还要找进货渠🌣🀻道？”周爸有些好奇。
“卤煮火烧。”
“卤煮......”
周爸一呆，定定地看了周栋几眼，忽然压低了声音道：“儿子，上次老爸问你是从哪里学来的好手艺🆘🏵🞟，连正宗狗不理都被你给弄出来了，你说是那年在......在精神病院里遇到的一位高人，他传给你的。
爸听过一句话，精神🍻🍖病和天才只有一线🕃🔸之隔，有的精神🞎💽病根本就是天才！所以老爸信了你说的话。
你能不能告诉老爸，在早点部卖卤煮🅁火烧，是否也是这位‘高人’告诉你的？🔴”
望着还没到五十岁就开始‘老天真’的老爸，周栋也只能点💡📙头：“嗯🔗🀴?。”🍛🈴
“那这位精神病院的‘高人🌼🄚♲’就没告诉过你，在早点部里煮猪下水，会被人🍛🈴打死麽？
再说了，你在楚都见过一家卤煮店没有？客人们不认啊！🆔更别说大清早的卖这个了。”