“咯咯哒,咯咯哒。”姥姥听到母鸡的叫声,从鸡窝里检出个带血丝的鸡蛋,嘴里高兴地说“今年打春早,鸡下蛋也早,这才初七就下🄀🝫蛋了。”说着从屋里抓了把谷秕子,扔到下蛋的母鸡旁。一群鸡马上围过来,在地上抢食吃。
初七送火神,吃过午🌕饭姥爷就给兄妹仨扎火把🄩,一米多长的木棍上头绑着大豆秸秆和麦秸,哥哥还找出两个小炮仗塞在里面。
姥姥让妈妈和壮面包饺🌘子,悠悠问姥姥“姥姥,🇮啥是壮面啊?”
“麦子、豆子(黄豆)、高粱各一份三🚂掺,高粱用开水烫一滚去涩,这样磨出来的面劲道,擀面🞏📌🙠条和饺子皮不裂,过年专门磨的。”
人民群众的智慧是无穷的,高手在民间。悠悠觉得自己真相了,🝪其实就是在🈐麦子少的情况下尽量的吃好点。
悠悠趁姥姥和🙅🇻🝰妈妈不🌕注意,偷偷的从空间里拿出一袋一公斤的饺子面粉,倒入盛壮面的面瓮里,拿了个擀面杖搅🌗拌着掺和。
被姥姥看见了,赶紧的过来阻止“小祖宗🖹,这是吃的东西可不能玩。”
饺子馅还是年前调好剩下🞪🖿😗的,今年年前打春(立春),年后回温快,再放怕有味(变质)了,姥姥让今天包完,初十石头生就不吃了。
悠悠又偷偷的往饺子馅里加了些精制调和油,别的油怕姥姥闻出🝪异味来。吓死宝宝了,为了你们吃点好的宝宝容🌗易吗!
晚上吃饺子,悠悠吃着加了料的饺子心里美🃤滋滋的,嘴里哼哼着“咱们的老百姓,今儿个真高兴,真呀吗真高兴。”
惹得一家人哈哈大笑,姥姥拍了下悠悠的🖹头“看你那馋形,不过今天的饺子还真好吃。”悠悠听得暗搓搓的笑,终于能帮🅂🃱🛥到家里了。
天刚黑,爸妈就领着兄妹仨去送火神爷。韩屯村北靠黄河🔊⚧,出村有东面和南面两条道路。这两条路上远远近近的亮着几十个火把,犹如一条长长的火龙。
不时地有“噼啪”的炮仗声🙕响起,引起孩子们的🇮一阵阵尖🔊⚧叫。
各家的火把大小不一,燃烧的时间长短不同,快烧完的几个放在一起,就形成个小火堆,人们围着♟火堆取暖,最远的火堆离村子有一里地(半公里)。
在文化生活🖱🖞📱匮乏的年代,这也是农村群众娱乐的一种方式,没有因封建迷信活动被制止。
过了初七,年味就淡了。姥姥和爸妈商量着垒个猪圈喂猪,说迪🝪迪大了,能离人了,🙁😯悠悠能领着弟弟玩,姥姥有时间去割猪草。
从大人的谈论中,悠悠知道了,这个年代喂猪不只是能卖钱,还能攒粪换工分,可以多分点粮食,孩子☦🁩们长大了吃的也多了。
悠悠拍着胸脯打保证“我长大了,保证🚂看好弟弟。”
迪迪也学着拍胸脯“我也长大了,保证跟着姐姐🇮。”