“食灵唤醒”
谭方🐪梯第一次感觉到👩🛌了来自赵悠乾料理技艺上的压力。
就算他自信自己的基本功🖯🖊在赵悠乾之上,🃕🗧可是赵悠乾展现出的料理节奏,灵感,创意,似乎都在他想象之上。
不过就如同他的眼神依旧坚🏎😽韧一样🟂🚖,料理不品尝📘是分不出高下的!
在深🐪深的☶🜬看了赵悠乾一眼后,谭方🟂🚖梯的料理也开始被红酒放在了身前。
虽然有些可惜赵悠🅏🅡乾剩下的两个炸肉丸远去,不过红酒还是没有忘记他身为主考官的身🏐🙓份🝩。
并没有第一时间给出赵👁🅽悠乾的评价,他知道不止是他,所有人都等着他将谭方梯的料理品尝完后,给出最后的答案。
就算还有一☂个佐藤君没有奉上料理,那也没有什么所谓了。
到时候观众们期待的胜负已经出现了!
和赵悠乾的摆盘看上去写意不同🖥,谭方梯的料理就看上去非常的简单,一盅汤水,清炖狮子头在清澈的汤里,下面垫着的是炖煮了也足足两个钟头的一块四位冬瓜。
在旁边一小碟里装着的是用以蘸料的👡黄褐色的高汤浓缩物。
整🙴🎨个看上去简🂍约,却处处透露着只有👡贵人才能享用的一切。
越是普通的东西,越是透露着无数的人力花费,就🚅👃🆊连狮子头也好像是一颗颗完美的浑圆。
点缀在汤水里的并没有任何的其他🟂🚖食材,就连通📘常🚅👃🆊会提味的枸杞一类也没有用,就是害怕会破坏汤水的滋味。
也让那清澈如水的汤水,不经意的显出一种超越普通高汤的诱🆂🌬人🁲亮色。
白色的小盅下🂍一颗蜡烛缓缓的加热着,为了保持汤水的温度,每个⚚💁细节都力求完美无缺。
红🙴🎨酒也不是第一次品尝这样🏎😽的官府耀州菜了,自然也🐵是明白这种料理第一步该品尝的是什么。
专门换了一个白色的瓷勺,而不是继续用铁勺,一勺似乎只有微微肉汤颜色,几乎淡不可见的汤水就被这么舀了起来。
也就在它被舀🂍出来之后,那一股清雅秀丽的独属于四味冬瓜的味道⚚💁,才缓缓的释放出来,让红酒也不禁闭上眼,迷醉于这高雅的香气当中。