蔡京重复默念了几遍，稍稍点头道：“说得好，肉骨本就不一，若是骨也熟了，那肉肯定老了，肉不带血，骨中带血，这八个字说来容易，但是做起来可就🔎⛆不容易啊，🌩不愧是金刀厨王。”
李奇笑道：“过奖，过奖。”
忽闻👸🍦一阵鱼香飘进厅来，🕅香味浓时，这第二道菜就上来🅫了。
相比较起第♰一道菜的“失望”，这第二道菜一上桌，众人皆是眼中一亮。
咋一看，仿佛盘中是一🌍件青黄色的盔甲，悦目诱人，🚏💝极具视觉冲击。
且不👸🍦论味道如何，这💥菜式还是相当吸引人，十分奇特。
蔡京赶忙问道：“李奇，你这道菜又有🏂何讲究。”
李奇答道：“这道菜唤作麒麟鲈鱼。”
“麒麟鲈鱼。”
高俅瞧了这道菜，见其油光闪闪，倒真有点那么个意思，点点头笑道：“真是💇🏮🝝菜如其名啊！”
蔡京哦了一声，道：“原来是鲈鱼做的。”
李奇道：“♰鲈鱼是主料，另外还有火腿、冬菇、冬笋等等配料。”
“火腿，冬菇，冬笋？”
蔡京仔细在这道麒麟鲈鱼上面看了眼，并未发现火腿、冬菇的踪迹，心想，难道他指的是将那些配料熬成汤淋在上面？心中不免好奇，于是夹起一块鱼来，发现鱼肉中间是🌇☨另有乾坤呀，呵呵道：“老夫看明白了，原来是鱼肉作皮，火腿作馅。”
原来这鱼块看着厚实，其实是用两块鱼肉包着冬笋、冬菇🎘各一块，而冬笋和冬菇中间又夹着一块火腿。
这种组合还真是见所未见啊！
“难怪这鱼肉看上去特别厚实🂴，就跟麒麟甲一样，原来🅫里面还藏有美味。”⛸
郑逸说着就将鱼块放入嘴中，初咬时，只觉鱼香肉嫩，可是当吃到中间的冬菇和冬笋时，一种清爽感环绕在舌尖，就跟一位清洁工似得，方才舌尖上的那🟎🜀一点点油腻感，顿时消散的无影无踪，这清爽过后，又冒出丝丝咸味，浓厚的火腿味散发出来，以鲜入口，清爽居中，咸味入胃，极其开胃，而且这三种反🎱🔵🄼差非常大的味道，让这道菜的口感变得非常饱满，值得让人回味无🖻🗵穷的。
美！