方重山心里不大满意,🕳🍬但过来看热闹的客人们却瞧着新鲜。
与叶先生熟悉的客人先是说说🞙笑笑地搭讪几句,终于耐不住性子,开口询问:“叶先生好好一个坐堂先生,怎么忽然有心情另开店了?”
“开的还不是药店,这什么☁☃……🏸🞴😙火、火锅店?名字倒是第一次听,难不成还是把锅放在火上烤?这未免太💍🐢🁠莫名其妙了一些!”
这位客人话刚说完,身后的几个🏸🞴😙便一起跟着🍭笑了,既觉得新奇又觉得好笑。
蔡玄在一边听着,抢先了一步回答🙃🇭:“也不是什么大不了的玩意儿。”
“就是我那个不成器的学徒,闲着没事在家里折腾出来的,我们尝着都觉得味💀道不错,索性怂恿了一把,要他出来办个门面试试看能不能做成生意。”
蔡玄在这一群人🄾当中💣声望最高,人脉最广,颇为含蓄地笑了两声,意味深长的说道:“诸位可都是我的老朋友了,可是要千万来捧我学徒的场啊!”
既然他都已经开口了,来凑热闹的客人们自然不♹🍓🇬好拒绝,半推半就着,全都被热情招呼着坐上桌案。
新招聘来的仆役和🁻🖨过来帮忙的药铺小药童们都在后厨🞓📪忙得热火朝天。
做火锅,讲究的并不是手艺,反而是汤底。
陶锅烧沸腾了白水,再将方重山事🙃🇭先🁋做好的火锅底料尽数投入其中,很快便成了一锅红🐬🂽汤。
客人们好奇的接过方重山精心制🏸🞴😙作好的菜谱,一个🜩个望过去都觉得无比♉🆥新鲜。
“娃娃菜?小青葱?五花肉?……素食两到三枚铜板,荤菜五🄹🂢🐞🄹🂢🐞到十枚铜♉🆥板,这算什么计价方式?”
“这些名目倒是🄾有趣的很,从前听都没有听说过,就是不知道尝起来什么味道。”
有几个财大气粗的,直接将菜谱🏸🞴😙往外一丢,豪横的冲一旁满脸笑容的小药童说道:“通通给爷来🖾😒🖾😒一份吧!”
洗干净切均匀📡🜕的蔬🁻🖨菜鱼肉都是被存在精致的小盘子里🞓📪,由托盘端着送上来的。
都是没有烧熟的生菜生肉,这要如何去吃?
看众人迷惑不解的神色,机灵的小仆役很快反应过来,伸着筷子捉了一片肉,下到锅里去,稍稍🖾😒停顿的片刻,捞上来搁进客人面前的碗碟里。
恭敬而又客气的🄾说:“客人尝尝吧,我们家的火锅保准是够味的。”