鲜甜的味道,无论是蟹膏,蟹黄,还是蟹肉都有所表现,🜫可是最终将鲜甜放大到形成蟹味三重极致演绎最后一击的,还是那混合的蟹肉。
甘甜无比的感受,让人口舌生津,竟然将之前感受到的浓郁,鲜美,完的清洗一空,在这♘🈨🀷里甘甜成为了维持口腔平衡,不让味道🚋👶超出预期的关键砝码!
而一直在三者间徘徊不定的幽香,链接三者的桥梁,让味道的🀘☪变化丝毫不突兀,平缓的那一部分好像大海一样承载三者的
正是大吟醸,龙吟造!
如果🃈说赵悠乾做的古法东🂩坡🌈☬肉,是以黄酒引出清冽浓醇的神酒‘仙茗’。
那么🃈小林真司的这道三重鲜蟹甲罗烧便是将龙吟造化为了不可🀘☪或缺的纽带,成为了三重鲜味下,承载一切的隐形第🞆四人!
按照料理者的算法,他几乎是已经将第四种极致的酒味完🜫美的融合在了这道菜里。
所以赵悠乾才会觉得自己在圆融味🄽道,融合极致方面被爆得体无完肤。
要不是这次比拼的不止是料理味道,更是有着仙茗对厨心烙印的加🅔成,🔼🅿🌐还有仙茗本身的净化🎤📆吸引月华力量,只怕赵悠乾根本没有获胜的机会,厨祀也在祭品献上后就直接结束了,不至于到现在还没有结果出现!
‘特厨是进入真实世界的少年,那么麟厨就是屹立于真实世界中流砥柱般的存在,果然完是两种境🌒⚊界’
赵悠乾原本觉得自己通过特级考核十拿九稳了,对于麟厨也不免有🅔些小轻视,终究还是现实给他稍微上了一课。
每个境界都有不同的风采,光是🏤🜀⚪他现在在特级里面或许还能叫嚣一番,可是这个世界光是已知的领域里,特厨可以称得上💑👋精英,却也不算得什么出彩。
只有🃈麟厨才是每个领域里的大拿,有些东西🉄🄳🁤龙厨也未必有专擅的麟厨厉害,这就是区别!
真正走到了某个领域的极🂩致巅峰,这就是麟厨和特级最大的不同,也是赵悠乾下一步要寻找的方向!
赵悠乾在感受着小林真司料理的精髓,🍁薙切仙左卫门在品尝完甲罗烧后露出了🐢苦笑。
“这下可真是麻烦了”
如果只是论料理之道的话,小🅖🆠林真司无疑是完胜,可是在厨心方面,在仙茗加持下赵悠乾却很显然赢了一筹。
只看超凡序🝉🝉列的人和🚫🖕异类两者完不同的表情就知道。
如此明确的分歧,在历代的厨祀🏤🜀⚪上也是极为🉄🄳🁤罕见!