一小锅冷水加冰糖烧开😆，加入红茶，继🌀续烧煮。
不过一会儿，锅里的水就从无色染成了红棕色🅦。🁈🃵🜈
茶香在空气中弥漫，独属于红茶的香气。
关于茶叶，宋菱烟比较喜欢的是绿茶和红茶🞕📽☱。
老家多丘陵，🀠♶🌼偶尔山上会有野茶树出现，宋菱烟一直记得外婆会在春天去山上采摘那些茶树新鲜的嫩叶。
采摘好的叶子在铁锅里😆翻🇧炒，捻起一小撮🔲嗅闻。
冰红茶当然少不了柠🈔♨檬，切成两半的柠檬捏出汁液🞤🖊🐿倒入锅中。📫
宋菱烟一共挤了四个，此外，还切片了一些柠檬，加入锅中熬📫煮。
放入锅中的柠檬都是洗干净的，切成🅠🈀了薄片。
“这样应该就好了。”
宋菱烟关掉火，让煮好的冰红茶冷却一下。
待这些红茶冷却👇后，🈔♨也装瓶，想喝的时候加上冰块，这不💥🔁就是冰红茶了吗。
宋菱烟把锅拿了下来，放在旁边安置，新拿出一口🞤🖊🐿锅。
厨房里各种锅少说有十来个。
醒好的面被宋菱烟切成一小块一小块，这些面剂🁈🃵🜈子要经过松弛后搓成长条，最后扭成麻花的🂃🌋♋样子。
锅热烧油，不用太热🈔♨，偏低温大😎约150-160℃放入💥🔁。
白色的面剂子在油🏮🝡锅里待一段时间就会变色膨胀漂浮🁾起来。🞥🖒
大概要在油锅里滚个十五六分钟。
捞出来的麻花放在盘子里🇧，宋菱烟要继续🔲炸下一锅了。