屏息速切法。
这其实是一种比较特🀻🁿殊的厨技，源自于一📘种集中注意力的方法。😊⛖🚛
后来化用在🇼了狙击手🀻🁿里，也🃵🜉⛺有一批人用这种方式，来进行最后一击的处理。
在料理界逐渐发展的现在，这种呼吸法也开🅬始应用于处理一些特别的食材⛱🞏📋上。🇭🛳☹
毕竟有些食🇼材拥有🄒☥🁜极为特殊浓烈的味道，也不是每个人都可以适应。
这次赵悠乾这📐🚃样来进行速切，倒不😷是味道的问题，而是集中力的问题，用这种方式来处理豆腐丝，可以让他的手更稳，也更加不会有停顿和犹豫。
对豆腐和料理完成来说都是一件好事。
到了此时🟤几乎已经把这道料理的各种准备都🅬完成的赵悠乾，也只剩下了等待。
等高汤熬煮火候完全达到他想要效果的程度，那就是这道料理正式完成的时候了！
...
“没有想到他居然会用这道菜...”
御老公和大神官固然没有去往厨房，可是以他们的能力看到后厨发生了什么依旧是轻而易举🅇🄟。
“太极阴阳羹...倒是很适合那个小家伙如今的情况，📣🜮不过那种豆腐类的梦幻食材...”
“不是浅间神社里的吧？”
“看来悠乾这小家伙还是用了心的。”
已经将事情交待的差不多的御老公此时看起来神色还不错，而大神官也带着一🇭🛳☹抹笑意点了点头。
“毕竟是耀州📐🚃的名🄒☥🁜菜，讲究平衡的意境，倒确实是很适合黄泉丫头此时的情🟕况。”
“说起来，🇼那些家伙为了让杀生石完全嵌入黄泉的体内，可是花了🜊不少的心思呢...”
听到大神官的话，御老公也点了点头。