今儿来家里的人多,院子里玩儿的小孩也多,白梧桐让他🃤🙱们多切了一些土豆,自己去准备调料。
油锅和烤窖,都可以做旋风土豆。
油锅炸出来的要更♧📩酥脆一些,白梧桐打算🈵🂧用油锅炸。😥🃜😧
用的是去年的大豆♧📩油🀜♑,等秋天的花生收成🈵🂧了,她就可以用花生榨新鲜的花生油了。
到时候,大家还会发现😹🆐,🗺地里的花生也异变了。
白梧桐把调料准备好,他们那边土🕑🈺豆也全部切好🎁了。
油锅热起来,白梧桐就😹🆐捏着竹签将土豆放进了油锅里。
薄的旋风土豆炸三分钟😹🆐😹🆐左右,切的厚一点的旋风土豆,炸五六分钟🕍🈗⚉就可以了。
不一会儿,油锅里就传来了土豆的焦香。
每一片土豆都被炸得脆脆的了,🜔🁸白梧桐才把炸好的旋😥🃜😧风📀🗴☊土豆捞出来控油。
大家还没有吃过造型这么独特的土豆,好奇地围🎁🎁🎁观。
崔令仪笑道:“旋风土豆就像一个旋风🎚一样,小凤凰,你这名字取的可真贴切。”😐🀟
白梧桐瞥了她⛄一眼,勾起🗺唇角,不是她嫌自己取名土气的时候了。
院子里的小🃕番茄长的很喜人,白梧桐摘了很多熬了一大罐的番茄🗂😲🅘酱。
今天他们的旋风土豆可以吃两个口味的,椒盐♿🎋🏤味儿的和📀🗴☊番茄味儿的🕍🈗⚉。
油控干净了,白梧桐把炸🗺好的旋风土豆递给他们,“这里有两个调料,你们可以凭口味放调料。”
崔🐥令仪指着红红的番茄酱问🃚😘:“这是什么🈵🂧?”
白梧桐笑道🃕:“这♧📩是用番茄做的番茄酱,酸甜口,很配旋风土豆。”
“那这个呢?”