店里面的各种石磨和电磨种类齐全,款式繁多,徐毅让老板介绍了下各种型号的姓能之后,相中了一台功率有两千多瓦的多功能电动粉🐥🂀浆机🜶。.
这种机器的结构很简单,就是下半截的机箱里面装着一个直立的电机,然后带动固定在上面🃙的旋转磨盘,投到喂料口的物料直接被绞盘初步破碎以后,直接饿给送到两个磨扇中间,把物料给磨成浆粉,之后的渣子则通过上面的出口排出来,滤渣如果不干净还可以再倒回机器里面重新磨制。
调整两个磨盘之间的间隙就能够改变磨制的粉浆粗细程度,艹作非常🄪⛽方便,而且这机器所有跟里面物品接触的地方,甚至那些螺丝都是直接使用食品级不锈钢制成的。
这机器不止能打浆,同样能够用来磨粉,如果拿掉里面的滤网还能够加工🄂🝼🐞土豆和番薯,绝对能够满足徐毅一机多用的目的🎪📶。
另外让徐毅很满意的是这机器上面还装备着可以拆卸,用不锈钢制成的进料器,这样大量加工的时候,只要把水流和进料速度调整好,就完全不会影响自己做别的事情,只要把料上到进料器里面,再用桶接好豆渣和豆浆就📝🛱☨行🈗⚃了,更加安全和卫生。
看着徐毅特别🄣⚽看重这台机器,老板把机器彻底拆开给徐毅看,从不锈钢的滤网到里面的刚玉磨盘什么的都一一给徐毅讲解🎪📶了下,甚至把机器再组装好之后,舀了一碗大米给徐毅演🁞示了一下使用效果。
机器开动以后,老板往里面倒进去一碗大米,很快从出料口簌簌落下细腻滑润的雪白米粉,如同飘🔙🀿雪一般。
徐毅也发现这工作时候的声音不算太大,就点了点头,跟老板讨价还价之后,不止价钱降下🃙来不少,甚至老板🆗🏬还额外送了套滤网。📳🞽
店铺里面🎥📊🙊做豆腐的设备齐全,不管是传统🄨⛱🞍的豆腐盘、豆腐框还是不锈钢的豆腐成😌型机这里也有,木头的徐毅自然是不会买的,如果买这玩意儿还不如自己做的划算呢,不过徐毅询问了下价格,觉得不锈钢的这种成型机还算是物美价廉,所以干脆选购了一套,也省得自己再做了。
豆腐坊往往都🄣⚽是高热和潮湿的地方,木头的豆腐盘子和豆腐框使用时间长了,很容易滋🖁🏦生细菌和霉菌。
就🛑☄连豆包🎥📊🙊布都是如此,如果豆包布清洗不干净,很容易就会使得做出来的豆腐酸败,根本无法入口。
当然自己空间里面没有细菌,这[***]的事儿是不会有的,但是徐毅考虑到自己以后可能越😸🆉🍰来越忙,所以自然使用的工具和设备自然越是省心省力越好,这样自己也可以有效地🖧提高工作效率。
这种不锈钢的模具不容易沾染污物,比木头的更☝加容易清洗,而且占地面🄂🝼🐞积更是要比传统的豆腐盘时🂃🌊☿间小了许多,还不容易弄得到处都是水。
自己🍷空间就这么大,以后可能带进来的🄴东西越来越多,虽说这里有不下百亩的空间,可是自己毕竟是要用这个来种东西的,自然是越节省空间越好的。
不过不管是那种使用天然气,又⛵🞯🗩或者用电的煮浆设备徐毅看了一眼就放弃了。
使用液化气的设备用起来需要经常灌气,用起来太麻烦,而自己这空间里面电力不够,🖁🏦支撑不了😸🆉🍰这种动辄上万瓦功率的电器,自己也没那么🜶多钱来配备这么多光伏组呢。
过滤用的细包布和制作大豆♭腐和豆干、干豆腐的豆包布这里同样一应俱全,徐毅看着质量不错,就同样🃎🖨也买了一套🄼🂹。
除了这些东西之外,徐毅还在老板这🛩里买了几个手摇的小石磨🄆🞠🕢,正好搭配着那些小筛子来🗳☉♈处理那些调料。
等着回去的时候,就去⛳🞛买几张贴纸把它们标记区分出来,以免用混了相互串味儿,反正这些小东西的价钱不贵,而且同样是“一次投资,终身受益”。