没错，她除了做炸鸡肉丸，还要做炸薯条！
炸薯⚼🖫条看似简单，实际上想把它炸的金黄酥脆是有诀窍的。
首先第一步把土豆切成长条状，然后用清水洗去🆅🍎土豆里的淀粉。第二步在锅里加入适量的水和盐，紧接着放入土豆，煮至透明即可，切记不要🔠🂁煮的时间太长。
第三步把土豆条捞出放凉，🂆把水分稍微晾干，再撒上适量的面粉拌匀，这样薯条酥脆的时间能保持久一点，不会因为放置太久变软。♻
最后一步将土豆条放入💞油锅中，用勺子不停的⛺搅动以🎡💬免炸糊，直至炸成诱人的金黄色，搅动时发出沙沙脆脆的声音炸薯条就做好啦！
第一锅炸薯条和炸鸡肉丸都被捞出了锅，整条街都弥漫着油炸食品独有的📏🙹喷香气🖿息。不仅如此，她还泡了一碗泡面放在摊前，一来是作为样品，二来也是想用泡面的香味吸引食客。
这香味果然引来了🏙🚟🔩不少为围观，附近摊贩们也伸头张望，有些嘴馋的还忍不住问了价格。
“小娘子你的吃🛰☘食怎么卖？”旁边卖布鞋的妇人问道。
“方便面一袋二十🏙🚟🔩文，炸鸡肉丸一串八文，炸薯条四文一袋。”
“小娘子，你不厚道。鸡肉卖贵一点也就算了，毕竟那是肉。可一斤土豆才多少钱？你那点子什么薯🚽条就买四文，咋个不去抢嘞？还有那个面条，不过就是一碗素🎑面，人家四文一碗，你们要二十文，哪有你们这样子做生意的啊？真是黑心肠！”
王灿⚼🖫荣没有说话，权当没听见。因为她知道和那个妇人说不明白。
接下来的一段时间里，不少人都被诱人的香味给吸引了💖👷过来，但都因为价格望而却步，他们和那妇人的🕔想法一样。
小半天了，他们还没开张呢。
这个时候，就听旁边卖布鞋的妇人阴阳怪气道：“哎呦，这有些人啊心🗃黑，老天爷都看不过去，怎么样，到头来什么都没有卖出去吧。”
面对这样的窘境，申屠壮心里头也犯了嘀咕，他凑到王灿荣耳边，小声🗃道：“婆娘，我觉得也贵了些，不然我们降降价，少赚点。”
其实他们🎄🎡的成本并不低，光是油都用了不少。王灿荣有自己的标准，锅里的油只炸两遍，因为炸多了会产生致癌物质。她可不想做什么黑心商人，做出来的东西除了美味，健康也是她要考虑的。
油换的频率高了，这成本自然也高，价格肯定不能太便宜。不然，不就成了费力赚吆喝了么？
而且最重要的一点，她把自己食品定位在了中端的档次，穷苦劳动人民不在她的射程之内，她看准的是那些家里富裕的年☜⛶轻郎君和娘子身上，他们才是消费主力。
“那可不行，不能自己砸了🂆自己的招牌，我们且再等等。还没到午饭时🗃间呢，不急。”