很快,🟃🚟🔨咱们的蔬菜基地要开建,我🜼规划书里的仿古街🍸要开建,未来升仙泉居民的居住小区也要开建,林林总总的事情太多了,可咱们现在满打满算,一共才11口人。回头,等我从智慧垣回来,炎橙他们几个再去了学校,剩下的人,就算生出三头六臂,日夜不睡,也顾全不过来。
所以🁔,🟃🚟🔨我的初步想法是,跟听音巷和五桥街🜊🀝借人。”
叶落雨说出自己的想法后,环顾了一圈,见大家大都停下筷子看向她,她灿然一笑,继续道:“这个借人🏲🞀👃,不是短期借,我要长期借。🏕”
饭厅里,一时之间,安静下来。
良久,秦淑芬顾虑道🂤:“落落,之前我在旁边听着你们讨论,不是说要结成那什么友好悬岛吗?那这都友好了,你长期跟人借人,和另类的挖人有什么区别,是不是📕🚮不太好?这以后还能友好下去吗?”
不得不说,秦淑芬🇰担心的问题,正是大家此时心中所想的问题。
叶落雨仔细解释道:“老妈,咱们仿🐒古街建起来以后,才完成了第一步。到时,除了留给其他悬岛卖特产的店面,美食街的铺面,总不能空落落地摆着让人看不是。招人手是必然的。
那么,谁来打理?谁来开店?招人采用什么样的标准?这些繁琐的细节,就我们几个人,根本忙不过来。🏲🞀👃
正是因为咱们要和五桥街、听音巷结🐒成友好悬岛📕,我才敢跟他们借人,至少,咱们借来的人,师出有名,多少也算是知根知🎂🎓🐪底。若是以后有问题发生,咱们也能追根溯源。”
停顿片刻后,叶落雨继续道:“我这个长期🜊🀝借人,借鉴🄶🂅了聚气的观念。先把人借来,把他们培养成做美食的能手,再通过他🎂🎓🐪们吸引一批愿意来咱们升仙泉常住的人,之后,咱们从常住人口中选拔一批有天赋的人,让其培养,只要他们能带出接手的徒弟,就可以不受期限制约,能提前回去,也能留到期满之时回去,随他们个人意愿。
至于借出之🍟前,他们来升仙泉学手艺,要不要和自家悬岛签订什么协议,那就是严姐和苗姐各自的工作内容了。
这样操作,一来节约时间,💄🏗🚌能尽快让咱们的仿古📕街开门营业,🂐二来,也能把升仙泉未来发展的基础变相夯实。
你们觉得怎么样?”
“叶丫头,🍟石叶小吃不走品牌授权、连锁经营的模式吗?”这一次,提出质疑的是许振东。
以😊⛑老头在百蔬坊集团呆了大半辈子的经验,他认为只有抱团做大,升仙泉才能在无尽悬垣诸多悬岛中脱颖而出,而石叶小吃也才能因此获得长足发展。
现在石叶小吃有自己的注册商标,未来还有自己的种菜基地,他们更有自己的独家技术,就这些先天条件,内环暂时不敢想,至少300环外开出一片连🆊锁🗔店还是有可能的。
许振东不明白,怎么这丫头就一🌄点儿不心疼地要把自家的独家技术传授出去?
叶落雨转头看向许振东,🁾🙵想了想,缓缓道:“许老伯,家里我、炎黄、我妈妈,都做饭时,大家坐下来一吃就知道哪道菜是谁做的。即使是同一道菜,我们用同样的步骤,同样的调料🂄🌒⚉,最后的成品也还是会有口味的差异。
连锁固然好,但人终究还是复杂的个体,不是程序化的机器。除非完全工业化,像营养剂那样,严格配比,流水线产出,否则,做菜的人,吃菜的🙒人,很难会有千篇一律的感受。