心中恨不得把苏酥碎尸万段，奈何她没有这🙯🍼🙯🍼🙯🍼个本事。
正膳堂开门第一天，全场菜品酒水打五折，🙯🍼并且每位客户赠送一份卤猪头肉回家。
店门口还摆🔍⛀放了了一大缸卤猪首，卤猪脚，是提前卤好的，摆放在店门口，那诱人的香味，瞬间吸引了男女老少进店。⚲🕙
甚至把对面锦膳堂的客人吸引走了一大半。
菜🄗♐品半价，还有免费的卤猪头肉送，说不想占点小便宜，于是纷纷去了苏酥店里。
气得孙雪如吐血，目眦尽裂。
顾客来正膳堂店里一吃，发现味道跟锦膳堂有些相似，但是却好吃不少，感🃔🗢觉味道更正宗，⚉🏡🛩怪不得叫正膳堂。
于是锦膳堂🔍⛀店里的老顾客大部分被正膳堂吸引走，并且每天不断有新🎙👣客🗠上门。
而锦膳堂顾客越来越少，生意越来越冷清。
顾客是最实🔍⛀在的，同样价位的饭馆🜵，地理位置有一样，花费的时间相同，肯定是去味道🔏更好吃的店里用餐了。
开餐馆，味道才是决定一切的硬道理。
于是锦膳堂迫不得已只得降低🌬🂏档次，给菜品酒水一律降价，倒是挽回了一些客户。
只是📎🙯档次降低，面💝对顾客群🖴🖲🖡体就不一样，苏酥不会跟她打价格战。
相反，她还要把餐厅越做越好，丰富菜品，服务培训会越来越严格，做好味道，做好品质🗔🛔🜆，才是久盛不衰的道理。
成功把锦膳堂顾客拉📐走之后，苏酥又火速开第二家，位置还是在城西那家锦膳堂对面。
擂台战第二次开战。
这次孙雪如不与苏酥对着杠，她直接把价格拉低，后来画风一转，🏣🛷♚搞起了大排档油炸，做夜宵。
她知道跟苏酥硬杠味道搞不过，而且没有苏酥店里菜品丰富，于是转变🗠了营销策略。🈒♖
一个做中餐厅，一个做夜市大排档🜵，消费群体不同，需⚂🎧📞求不同，就不会被苏酥拉走客户，她就能挣钱。