里面正有不少人在忙活。应龙两夫妻也在里面，到不是张衡要求。怕是两口子也想找个这样安静的地方😏🀛♄吧。
“哇☙，这里很不错呢🞍💻。”付美评价道。这让张衡莞尔。
汤小米六人抱臂在胸，一副事不关己的神情，张衡苦笑了一下，祭出了大杀器，“唉，我本来准备了一😏🀛♄盒血气丹用来奖励表现好的丫鬟，现在看来到是省下了。”
六人耳朵一动，似那闻到鱼腥🗊🙷的👄🆖猫儿，脸上的神情瞬间大变，抱在胸前的手臂也放了下来，一窝蜂的跑了上前叫嚷道：“张哥，我们能有什么帮得上忙的尽管说。”
“是啊，大家都是好哥们，不用👄🆖那么📀客气！🌄☉”
张衡摆手道：“算😂⚐了，你们😭🄫🀠都是👄🆖伤员，都到外面喝茶休息吧，这里面交给我来就行了。”
“我们都是军人，错了，我是说想想那些轻伤不下火线的军人们，我们这伤就算不得什么了，帮着洗洗菜，端端盆子绝对没问题！”夏夏欢快的说道，还抬起手臂秀了下肌肉，她却⚻🖤🔨是很活泼的性格。
结果马上就☖⛀🗐迎来了应龙🜼野兽般的眼神，仿佛在说，“如果敢乱来就杀了你们！🁎🄩”
张衡冲应龙摇了摇头了，对方马上就露出🅘一个比哭还难看的笑容，随后就回过身继续垛肉了。
“好吧，既然📿♄你🜀们觉悟这么高，那就先帮我把那半边肉分解出来吧，我过会要用。”张衡指了指台上的一大块兽肉，空间里凡是带皮毛的野兽都不好惹，这是一头大黑兽，是为数不多骚味没有那么浓的野兽，肉质来说比较符合现代人稍🅇🄘微清淡的口味。
蜀人里🐊♲有很多都牛羊肉都不喜欢，原因就是那股骚腥味，牛肉还好一，合着香料炖一下🏗🚍就能压住，但羊肉却很难处理掉骚味，所以间羊市的羊肉汤才会很出名，因为只有那个地方的羊肉汤里面才能在保留羊肉鲜美的前提下去掉羊的骚味，最正宗的能做到完全祛除，没有一丝骚味，但又能让你一口吃出是羊肉，这就是不传之秘了，起码都是五十年以上的老店才有这技术。
每到冬至前后，蓉城的羊肉汤能飑升到九十元一斤，最便宜也要七十以上，并且每家羊肉汤馆生意都超级火暴，十家馆子至少有八家打着间羊☸🄍🟡市的牌子。
但在夏天羊肉汤🜀十家能倒闭九家，只因冬天喝汤是取暖，身体暖烘烘的舒服，但在夏季喝羊肉汤会上火，喝多了嘴里会气泡，顶不住啊。这是个很有季节性的餐饮行业。
等一会岛上就会熬制最正宗的羊肉汤，张衡老家不是间羊市的，但🇹🝜羊肉汤在镇上自然是有，属于奢侈品消费，淡季四五十元一斤也算是高消费了，一个孩童都能吃🛩🟄下半斤肉，换了老农来能吃下两斤。
这让他对羊肉汤也很期待，只要搞🜒🁦🈂清楚压制骚腥味⛕的秘方，那么空间野兽就能利用起来了。另外阉割后的动物会大大减弱骚味，猪肉之所以流行。也是在阉割之后才进🃲🛲☪入大众的餐桌上。
“这是什么动物的肉，好瘦啊。颜色又这么灰，有像是狗肉，但骨头架子太大了，不可能是🅝犬类。”汤小米奇怪的问道，她的性格似个假小子，提着菜刀就要开砍，但却被这半边肉给惊到了。
张衡☙笑道：“刚从国外空运过来的，没看还没🖵🖺🗮完全解冻吗。”
“张衡，你又在骗人了。”付美自然是认不出。但以张衡节省的性格，⚎🐎绝⛭对不会奢侈到空运食材回来。
“好了，别管是是什么肉，😭🄫🀠现在我来跟你说怎么☙⛛处理。”张衡🁵快刀斩乱麻的说道。