等🖴他🆐🎬这🕧边搅拌均匀了,梅氏那边的火也烧了起来。
梅氏舀了适量的油放进☽🄶🂁锅里,等油热了,便⚺🖞📬将🍖🈁🞤面糊舀到锅里,然后摊开。
“🖴巧儿,看着火,不能太大,不然怕饼糊了。”梅氏一边烙饼一边对顾乔吩咐道。
“好。”顾乔坐在灶门口,守着火。
梅氏琢磨♝着时间差不多了,将饼翻了个面,又吩咐顾乔🐫🐫将火减小。
这时候煎饼已经初具模型,并且散发出诱人的香🗘味。
地米菜味道清香,野鸡蛋也独具香味,再融入面粉🏖🚇的麦香味,这一煎炸,便成了人间美味🙪🍋🆟。
几个小孩儿站在灶边,都在无意识地吞咽口水,又正好到了中午饭的时间,大家都饿🁮🆃了。
等到饼的两面都煎成焦☽🄶🂁黄色的时候,梅氏便将煎饼捞出了锅。
“哟,什么东西这么♱香?”顾婆子一进院🉣🉈门便闻到了香味,不禁问道。🅱🏽
她将锄头放在院门旁,然后去了井边打水洗⚺🖞📬手。
“奶奶,快来吃地米菜煎饼!🇷🝋”顾乔急忙喊道。
“地米菜煎饼?”顾婆子洗了手进了灶房🉣🉈,正巧看到梅氏在砧板上改刀。
一整块煎饼被她几刀切成了八块。
“娘,吃煎饼。”梅氏抬起头来喊道。
“好啊。”顾👈婆子说着,接过了第一块🃄煎饼。
“都别看着了,快,自己拿了吃。”梅氏连忙招呼小孩们,随后又想到什么,急忙问道🐻,“都洗手了没?”🐬🂺
“洗了!”罗小胖抓住饼,一边🝉回道,一边囫囵地将饼吞了进去,嚼了几下又道,“嗯,好吃,好香哦!”
见他吃相难看,跟猪似的哼哧哼哧,顾乔不禁提醒道:“慢点儿,又没人和🏿☓你抢!”