今儿来家里的人多,院子里玩儿的小孩也多,白梧桐让他们多切📼☧🁴了一些土豆,自己去准备调料。
油锅和烤窖,都可以做旋风土豆。
油锅炸出来的要更🀸酥脆一些,白梧桐打算用油锅炸。
用的是去年的大豆油,等秋天的💿花生收成了,她就可以用花生榨新鲜的花生油了🌛。
到时🛣候,大家还会发现,地里👦的花生也异变了。
白梧🛣桐把调料准备好,他们那边土豆也全部切好🉅了。🍑🙌
油锅热起来,白梧桐就捏着竹签💿将🔣🏑土豆放进了油锅里。🅴🔤
薄的旋风土豆炸三分钟左右,切的厚一点的旋风土豆,炸五六分钟就可以🏕了。
不一会儿,油锅里就传来了土豆的焦香。
每一片土🎺🖈豆都被炸得脆脆的了,白梧桐才把炸好的旋风土豆捞出来控油。
大家还没🎺🖈有吃过造🀸型这🞏📋🙑么独特的土豆,好奇地围观。
崔令仪笑道:“旋风土豆就像一个旋风一样,小🉅凤凰,你这名字取的可💗👻真贴切。”🏩
白梧桐瞥了她一眼,勾起🗕唇角,不是她嫌💍🐦🂈自己取名土气的时候了。
院子里的小番茄长的很喜人,白梧桐摘了很多熬了一大罐的番茄📼☧🁴酱。
今天他们的😡🂸📥旋💰风土豆可以吃两个口味的,椒盐味儿的和番茄🍭味儿的。
油控干净了,白梧桐把炸好的旋风土豆递给他们,“这里🀶🁓🅛有两个调料,你们可🙍以凭口味放调料。”
崔令🛣仪指🎺🖈着红红的番茄酱问:“这是什👱🌬么?”
白梧桐笑道:💰“这是用番茄做的番茄酱,酸甜口,很配旋风土豆。”🁝🆭
“那这个呢?”