原来,就在几十年前,太祖入民间⚉体察民情,在路过这家酒楼的时候,听说这是一家具有御厨手⚞💞艺的酒楼,便表示想要尝尝这里的手艺。
在得知是太祖到来后,酒楼的老板,也就是☸🄎那位御厨的嫡系子孙便亲🙡🞊自下厨,为太祖献上了自己的拿手好菜,其中便有一道叫做“火腿豆🌗⚳腐”。
单单从名字上来看🞒📡🜕,这道菜并没有什么奇特之处🀞♢。🖃🏺
事实上🜜🃁🔴,说穿了,这道菜也没有什么稀奇的☸🄎地方。
想要制作这样一道菜,首先需要选用一块上好的金华火腿,然后在火腿上用巧劲剜出几个洞,随后便再把嫩豆腐削成圆球状放进去,同时再放入其他一些调味料进行入味,👣无数种味道混合在豆腐里,形成鲜嫩可口的美味。
太祖在吃下了这道菜后,当即赞不绝口,并趁兴写下了这五个大字送给💾🗡🝆了🜯这位大厨老板。
这便是眼下这块牌匾提字的由来!
不过,为了防止这店家拿着自己的亲笔题词招摇撞骗,或者是拿着鸡毛当令箭,太祖并没有书上自己的姓名,也不允许大厨老板进行宣传。
不过即便如此♁,太祖在这里用餐并题词的消息还是传了出去,使得☦🁧德春楼一下子成🆬💧为了帝都最热门的酒楼!
“这竟然是太祖的题词啊!”当张宇听到这牌匾上的五个字竟然是来自太祖的手笔时,不禁一阵暗赞!
难怪这笔墨🙰🎁之间有一股金戈铁马、气吞山河的🏒🙡气势!
真不愧是太祖爷啊!
服务员一边介绍着酒楼的历史,一边引着两人🏒🙡穿过弄堂,来到了陈天明订好的包厢内。
张宇扫视了🙰🎁一下四周,这个包厢里的器物一看就知道都不是凡品,那挂在墙上的字画也是古色古香,极有味🈪🁆🃥道。
按照这家酒楼的定位和名气,恐怕这些字画都极有可能😭是来自名家☦🁧的真迹!
两人落座,陈天明主🙧🌯动给张宇倒了一杯茶,随后端起了茶杯对着张宇说道:“张兄弟,来,我以茶代酒,敬你,再次感谢你的救命之🗅🙍恩!”
“陈哥,你客气了。”张宇端起茶杯,跟陈天明🀞♢碰🖃🏺了碰,也不矫情,以茶代酒,喝了一杯。
在放下🜜🃁🔴茶杯后,张宇看了看这饭桌两边还摆放着两副碗筷,不禁问道:“陈哥,你还邀请了别的客人吗?”
“对,”陈天明笑着点了点头,“我有一个至交好友今天刚好回京,就叫他一起过来吃饭了,顺便也介绍⚄🎹🕾给你认识认识。”