方重山心里不大满意，但过来看热闹的客人们却瞧着新鲜。
与叶先生熟悉的客人先是说说笑笑地搭讪几句，终于耐不住性子，开口♄🅸询问：“叶先生好好一个坐堂先生，怎么忽然有心情另开店了？”
“开的还不是药店🖐👰，这什么……火、火锅店？名字倒是第一次听，难不成还是把锅放在🖽😈⛄火上烤？这未免太莫名其妙了一些！”
这位客人话刚说完，身后的几个便一起🌧跟着笑了，既觉得新奇又觉得好笑🔐。
蔡玄在一边听着，抢先了一步回答：“也不是什么大不了的玩意儿。🏳”
“就是我那个不成器的学徒，闲着没🐩🂠🐊事🌧在家里折腾出来的，我们尝着都觉得味道不错，索性怂恿了一把，要他出来办个门面试试看能不能做成生意。”
蔡玄在这一群人当中声望最高，人脉最广，颇为含蓄地笑了两声，意味深长的说道：“诸位⛊可都是我的老朋友了，可是要千万来捧我学徒的场🗗啊！”
既然他都已经开口了，来凑热闹的客人们自然不好拒绝，半推半就着，全都被热情招呼着坐上桌案。🞊
新招聘来的仆役和过来帮忙的药铺小药童🝍们都在后厨🁽忙得热火朝天。
做火锅，讲究的并不是手艺，反而是汤底。
陶锅烧沸腾了白水，再将方重山事先做好🝍的火锅底料尽数投入其中，很快便成了一锅红汤。
客人们🃝好奇的接过方重山精心制作好的菜谱，一个个望过去都觉得无🏳比新鲜。
“娃娃菜？小青葱？五花肉？……素🐩🂠🐊食两到三枚铜板，荤菜五到十枚铜板，这算什么计价方式？”
“这些名🇼🝼目倒是有趣的很，从前听都没有听说过，就是不知道尝起来什么味道。”
有几个财大气粗的，直接将菜谱往外一丢，豪🅠横的冲一旁满脸笑容的小药童说道：“通通给爷来一份吧！”
洗干净切均匀的蔬菜鱼肉都是被存在精致的小🅠盘🌀子里，由托盘端着送上来的。😸🆍🎒
都是没有烧熟的生菜生肉，这要如何去吃？
看众人迷惑不解的神色，机灵的小仆役很快反🅠应过来，伸着筷子捉了一片肉，下到锅里去，稍稍停顿的片刻，捞上来搁进💋🐒客人面前的碗碟里。
恭敬而🃝又客气的说：“客人尝尝吧，我🌧们家的火锅保准是够🝴味的。”