“瞧你,咋不跟孩子好好说。”姜大姨笑道。
姜大姨岁数大,眉眼和姜兰虽然很像,但更柔和。
“就是,大姨,我在家超过三天,我妈天天看我不顺眼。”白叶趁机告状。
“小瘪犊子玩意,还给我告上状了。到底喊我干啥?我这忙着呢。”
“咱家有牛肉么?我想做个延边的牛肉酱。”
“牛肉?有,就在院子里呢,忘了是哪个缸了,你自己翻翻,老大一块呢。”
“好嘞。”
白叶出去翻了两个缸就找到了,将那一大块十来斤都提了进来。
屋里暖和,一会儿就能软了。
董建舒虽然忙自己的事情,但也一直在关注着徒弟这边,看徒弟苦思冥想一副找不到关键点的模样,就招手将他喊了过去。
知道他的症结后,询问道,“你做牛肉酱是为什么啊?”
“是为了更好吃,汤泡饭,我怕味道不够。”
“你开始熬汤了么?”
“熬汤干嘛?”白叶脱口而出,随后才反应过来,这汤是指汤泡饭里的汤。“没呢,我这就去。”
“等等。”董建舒喊住了他,“你做这个珍珠翡翠白玉汤,里面有几样食材?”
“三样啊,珍珠翡翠白玉,分别是米饭白菜和豆腐。”
“你再想想?”董建舒意有所指。
“噢噢噢还有汤。”刚刚说过汤,白叶立马就想起来了。
董建舒虽然没复刻过这些菜,但他是师父,更是大前辈,很多东西都已经融会贯通。