这条鱼是条草鱼,约莫三四斤,鱼肉好处理,但鱼杂处理起来却麻烦。
尤其是鱼肠要用香把穿起来翻着洗。内脏的腥味又比其他部位更甚。
柳婶子见宋无忌无怨无悔,这么冷的天气,冷水杀鱼,都还没吃过东西,面上又一副认真的样子,不由得点头:“看起来是个老实本份的。”
处理好了鱼杂,宋无忌抽空看了一眼灶书,发现完成度果然加了一点。
于是问道:“婶子,还有什么么?”
柳婶子检查鱼杂处理的情况,发现洗的干净,不由满意:“不错,还有一个杀鸡的活,也是市丞送来的,诶,小宋你说,咱们普通老百姓封了城,粮食都快吃不上了,这倒是天天有肉吃!”
邹婶子此时也从自家院里赶来,小声道:“我听说,是县令大人接管了大户家的粮食,让市丞去清点,市丞肯定是收了好处的,咱们医署也接管了县中各个药铺的药材呢!”
宋无忌听出这是“物资管控”,心中暗道:不知道是临时如此,还是一直如此?若不能攻伐妖魔,在春耕前收复土地,恢复农业生产,只怕吸血吸到大动脉,就是自取灭亡啊。
吃了些喇嗓子的糙面馒头和杂粮稀饭后,宋无忌便主动杀起了鸡。
杀鸡比杀鱼繁琐,要拔毛,同样的,鸡杂一个也不能丢。
原来这并非署正要吃,而是两个婶子要带回去的,现在封城,能吃点肉便不错,没有挑三拣四的可能性。
不过现在,他们给宋无忌做一碗炒酸杂,虽没有重油重盐,但有腌酸菜的酸汤子,这玩意也能祛腥,加上一些其他年前腌好的咸菜疙瘩切成丁作调味,味道却是正好。
虽只有一小碗,但也是宋无忌吃到的第一碗肉。
出现了一个“食肉者勇敢而悍”的临时状态。
到了卯时三刻,几个皂役来到医署,直接点名,将进城的工匠给带走了。
卯时五刻,又来了一批人,是城隍庙的,要找会写字的,抄写城隍宝诰。
辰时二刻,医署里几个大夫又来了:“医署新制了一些药剂,需要人试药,有谁来试?需要观察两日。”
宋无忌看这几个大夫精神奕奕,气质已有些不凡,跟那日入城所见的持刀屠夫类似,若有所思,看来也是城隍神带来的力量。
宋无忌如今正需破局,窝在小厨房虽好,但成长太慢了。