这种水平的厨师,完全可以让海鲜盛宴餐厅焕发第二春,形成独一无二的特色!
当然,这不是她能决定的事情。
恐怕要老板亲自来谈才行,而且待遇也必然是主厨级别。
想到此,张经理默默拿出电话。
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随着时间流逝,第二批群里的食客也赶到了。
得益于第一批食客在群里不断地分享,这些人办理完用餐后,直奔炒饭区都不带犹豫的。
于是奇怪的一幕出现了。
明明是海鲜自助餐厅,但海鲜展柜与海鲜处理档口那边的食客却是有限,并不算忙碌。
反而是炒饭档口这边,炉灶的鼓风机呼呼作响,炒锅颠勺的声音不绝于耳。
档口外面大排长龙,热热闹闹。
这边林玄又炒了一锅虾仁炒饭,忍不住开始思考一个问题。
炒饭档口外面排队的食客,都是冲着他的手艺来的。
掏了几百块钱,吃的却是鸡蛋、虾仁、火腿这些价格相对较低的食材做出的炒饭。
虽然食客愿意为了他的厨艺付出溢价,但林玄觉得这不公平。
明明有更好的食材可以使用。
只是一直以来,餐厅的炒饭是凑数的,压根儿不受重视。
再加上之前做炒饭的小李水平有限,所以餐厅只允许炒饭区提供这三种相对简单易做的炒饭,用来丰富菜单,并不指望借此留住客人。