张经理拍了拍小李的肩膀。
啥意思?
小李一头雾水,明明店里看着挺忙,张经理却又让自己先去炒饭档口了解情况。
炒饭档口什么情况他能不知道吗?
自己只是请假了几天,又不是几年。
没办法,小李只能又从员工室出来,直奔炒饭档口。
张经理看着小李的背影,忍不住摇了摇头。
事实上她跟胡总已经商量过了,等林大厨一走,炒饭档口要关闭一段时间了。
林大厨群里的老食客了解情况,倒是好说。
问题是这几天,还有不少野生食客,看炒饭档口排队,凑热闹吃了炒饭,结果天天打卡。
不是每个食客吃到美食,都要去认识厨师的。
这就极有可能导致林老板离开后,食客再次前来,发现炒饭变得巨难吃,导致给出差评。
这会影响餐厅整体的声誉。
食客可以接受缺货,但绝对接受不了品质急剧下降。
关掉炒饭档口是最好的选择。
炒饭档口这边。
“这什么情况!?”
小李看着炒饭档口处大排长龙的景象,眼睛瞪得滚圆。
这是炒饭档口,怎么看着比海鲜档口那边还热闹好多。