可她也看不下去了，匆匆出了灶间，坐在院子里等着哪个不长眼的送上门来让她好好散散心中这口郁气。
等徐英回来，油锅也热了，灶边站了一排小的，都特别好奇春丫怎么做虾。春丫大喊一声闪开，一大盆的虾便刺啦一声，全被倒进了滚烫的油锅里。
小孩儿们大呼小叫的冲出了厨房，春丫在里头手忙脚乱的盖上了锅盖，就听里头刺刺拉拉的声音小了，这才打开锅盖，拿了笊篱在锅里翻了起来。
翻了没两下，这虾就要先出锅，等油温重新高了，再把虾倒进去复炸一次，翻两下马上捞起来。
锅里头留底油，其余的油都盛进干净的钵头里，一会儿炒菜也能用。下蒜末和辣椒酱爆香，再把大虾倒进去翻两下，撒上一把刚捣好椒盐，再撒上一把葱花，拿个脸盆大小的海碗给盛好，一气呵成！！完美！！