如果说是加太多的佐料，那么就很容易破坏海鲜那种浑然天成的味道。
洗螃蟹这种事情林楚自然是交给了林沁心。
但具体怎么处理，林楚就是不敢交给林沁心了。
从林沁心洗螃蟹的手法，他就能够大体的判断出，自己这个妹妹到底是有几斤几两。
毫不客气的说。
在厨艺这一方面，基本上是没有多少的天赋。
真要是让林沁心来处理这些海鲜的话。
今天这顿饭，还能不能吃，就是一件未知数了。
最起码，林楚是有一丢丢的不太敢吃。
万一要是吃到一嘴的沙子……
到时候可就是真的好玩了。
梭子蟹的处理，自然是相当的简单。
林楚轻轻松松的将活蟹剥了壳，去除了里面的蟹腮跟泥沙。
再在上面加上一丢丢的盐。
然后直接上锅。
只不过是一会儿的功夫，雪白的蟹肉就已经是膨胀起来。
撑满了整个蟹壳。
就好像是一个白白胖胖的大馒头一个样。
“这什么吃法，我以前的时候怎么没有见过……”林沁心看着好像是馒头一样的螃蟹，忍不住狠狠地吞了吞口水。