青菜抓一把切了,等下一起下锅炒。
茄子炒一盘,野菜拌一碗,可以了。
鸡蛋液下锅炒散,猪肉丝放进去,煸炒变色,加上青菜,再把年糕沥干水,倒三分之二进去,剩下拿去油炸撒红糖吃。
香喷喷的年糕大半盆,端到饭桌上,把锅里洗干净,放入多一些的油,把年糕放进去炸到外表起泡泡,就可以捞起来了。
炸年糕放到一个大盘子里,把红糖沫直接撒上去,刚出锅的年糕还冒着热气,慢慢的把颗粒状的红糖,变成红色的糖浆。
还有一些红糖沫很是顽固,等下就这样和年糕一起被人送进嘴里,那是不一样的口感。
油捞干净,剩下一点也不怕,炒茄子正是要多多的油呢!
茄子炒好装到大碗里,野菜也出锅了,加盐和猪油就已经够美味了。
最后把倒出来的桃子罐头拿出来,加上凉白开和白糖,努力搅拌搅拌,一碗桃子甜汤就好了。
要是有糯米粉还可以做一些小圆子一起,那样口感就更丰富了。
不过现在就已经很好了。
等姜小豆把饭菜都端上桌,灶台清理好之后,小华他们就像有美食雷达一样,立刻就从门口走进来了。
“大姐我们回来了。”
“小豆姐姐。”
“小豆姐姐,我们回来了。”
“大姐。”
四个人此起彼伏,不甘示弱的叫着。
“回来了,快去倒水把身上洗一下。”
“好!”