姜小豆用一些鸡蛋清肤脸脖子和手，要好好保养起来了，还好最近她都不在有太阳的时候出门，不然被太阳晒的更黑了，本来上次还想去镇子上买草帽。
被大伯娘提醒了一声，自家阿爷会编竹笠啊！就把帽子这个任务交给姜阿爷了。
现在玻璃罐没有到，姜小豆熬了果酱也没有地方放，就让那些柚子百香果再逍遥几天吧。
姜小豆敷完面膜开始洗头，晾干头发就仔细的把头发包起来，开始做菜了。
先用热水把鳗鱼表面的粘液洗掉，接着用刀贴着鱼骨把鱼肉片下来，鳗鱼用来做鳗鱼饭也不错呀！
今晚她们家就吃鳗鱼饭吧！刚好有铁网可以烤，张婶家铁网被她们借走很久了，不过张婶当时说了，她家基本用不到，要是用她自己会过来拿。
张婶可真是个好人啊！
今晚送一个鸡腿给张婶家，怕送多了人家就不会收了，姜小豆等下炸出来的鸡腿会特别大。
但要是做鳗鱼饭就不够做鱼丸了，十斤鳗鱼除掉头和尾巴还有骨头就得去掉两三斤了，出来的鱼肉给她们家也就是一顿的量，要是配合其他的菜，能剩下两斤就不错了，剩了还不如不剩。
决定了，鱼丸改为鳗鱼饭吧！
女人啊！你的名字叫善变。
剩两斤做成炸鳗鱼，炸完鸡腿就炸鳗鱼吧！
把鳗鱼先处理好，然后做梅干菜扣肉和红烧肉，这两个菜都是需要时间的。
接着土豆烧羊排，三个菜都做好后，放到锅里保温。
姜小豆把家里的饭也先蒸好了。
然后开始炸鸡腿，鸡腿先腌制后，胡椒粉孜然粉不能少，再放盐和生姜，揉搓按摩，这盆里的鸡腿有十四个，知青那里八个，张婶家一个，还有五个，刚好她们家一人一个。
真是多一个也没有啊！
炸完鸡腿，姜小豆把鸡腿放到碗里，果然好大个啊！
用油纸把鸡腿的手把包了起来，等会方便拿不会沾到油，好了，分盘装好。