花一点钱和豆子，就能收到很多腐竹和豆皮了。
松嫂子也很感激姜小豆，这高低都是一个能拿来做营生的技术啊！
她保证回去就和大伯娘他们商量，这是个什么章程，是她来拜师傅，还是送点东西给姜小豆。
姜小豆不在意，让她们看着办就行了。
有了松嫂子做豆皮，姜小豆就解放出来了，她把十斤桃子熬成桃子酱，一一装瓶，一斤的装三瓶，两斤的两瓶，做成桃子酱还是会缩水的。
还有昨天领取的十斤桃子姜小豆要做成桃姜干，桃子去皮切成长条型的块，嫩姜也一样，去皮切成片，这样就能分出来哪一个是姜，哪一个是桃子了。
不过生姜不愧是食物界里的顶级易容师，和什么一起就会长成差不多的样子，晒干怕要不是姜小豆自己知道形状，怕也是分不出来了。
切好的桃子和嫩姜加盐和糖，搅拌好，上锅蒸熟，小心的取出来晾干，在没有太阳的样子阴干就行。
下午做辣子鸡和猪肉脯，还要做鱼皮花生。
现在先要把手里的东西放一放，要做午饭，中午做豆花饭吃。
今天中午小华小弟和三妹去姑姑家吃饭了，家里就小米和松嫂子加上她三个人。
姜小豆先回到房间里召唤出超市，姜小豆看了一下进度条，最近除了知青那里的发糕，她基本没有收入了，最近太忙了，也没有空做。
今天就准备一些菜吧，明天去问问看知青要订菜了吗，明天她也没空去镇上的房子，她要准备虎爷那边需要的发糕，还有多做一些果酱，要是虎爷那边还能吃的下，就可以在村里最后赚上一笔钱了。
这两天租房子，买木材这些花了姜小豆不少钱了，还有新房子要的生活用品，小二百就花出去了。
得赚钱了啊！
以后小华他们还要上学，姜小豆打算让小华他们努努力，两年之内把小学读完了，现在学校也没有上一整天的课。
姜小豆丧心病狂的打算给他们请几个老师或者知青给他们针对性的补课。
现在是1973年八月底，两年能读完小学，重点就是打基础，然后一年学完初中，一年学完高中，然后参加1977年第一次高考。