而且李师傅手艺确实好,可姜小豆家的饭盒,除了经过特意培训的于爸爸,还取决于经常有新菜色,姜小豆偶尔也会拿一些这边没有的物资,让于家菜更丰富一点。
加上她开始就给顾客做了定位,从医院病人需要的菜色,到各个工厂还有其他单位的人,相当于半定制了,还时常让于迅姜树询问客人的意见,喜欢什么类型的菜。
这种经营理念是国营饭店不会用到的。
前两年什么菜,现在做的还是什么菜,就算再好吃,过来吃饭的人都有点吃腻了。
还是现在物资少,一旦以后竞争多了起来,国营饭店就麻烦了。
现在的卖方市场有些太高傲了。
“小豆,这里收拾好,我就可以吃饭了。”
“好。”
姜小豆和李佩红一起收拾碗筷桌子,外面收银的杨爱珠也忙了好一阵。
大家的碗菜自然是帮厨来做的,一般都是店里剩下什么菜,再回锅爆炒一下就拿出来了。
“今天有口福了,还有一盘猪头肉,小张加点辣椒炒一下,新来的你能吃辣吗!”
做馒头的大姐问姜小豆。
“可以。”
姜小豆应了一声,家里也常吃辣的菜,姜小豆也适应了下来。
“还有肉包子,你们一人一个啊!”
“谢谢李大姐。”
李大姐把一盘包子端了出来。
“这不是新人加进来吗!庆祝一下。”
姜小豆听到这句,连忙道谢。